小朋友的早餐做法大全(小朋友的早餐做法大全图片)小朋友的早餐做法大全及图片分享
早餐是一天中最重要的一餐,对于正在成长发育的小朋友来说更是如此,一顿营养丰富、美味可口的早餐,不仅能为小朋友提供充足的能量,支持他们一上午的学习和活动,还能促进他们的身体发育和大脑健康,很多家长可能会为每天给小朋友做什么早餐而发愁,别担心,本文将为您介绍多种适合小朋友的早餐做法,从简单易做的到稍微复杂一些的,满足不同小朋友的口味和营养需求。
鸡蛋煎饼
所需材料
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 葱花适量
- 盐 1 克
- 食用油适量
制作详细步骤
- 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
- 加入面粉,继续搅拌,将面粉和鸡蛋液充分混合。
- 慢慢倒入牛奶,一边倒一边搅拌,直到面糊变得细腻、顺滑,没有颗粒,面糊的稀稠程度以能轻松流动为宜,如果太稠可以再加入一些牛奶。
- 加入适量葱花和盐,搅拌均匀,让葱花和盐充分融入面糊中。
- 平底锅烧热,倒入少许食用油,转动平底锅,使油均匀地分布在锅底。
- 当油温达到六成热时,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊均匀地摊开,尽量摊得薄一些,这样煎饼会熟得更快,口感也更好。
- 小火慢慢煎制,直到煎饼底部凝固,表面开始出现一些小气泡。
- 用铲子小心地将煎饼翻面,继续煎制另一面,直到两面都变成金黄色,熟透即可。
- 将煎好的鸡蛋煎饼放在盘子里,切成小块,方便小朋友食用。
功效
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,能为小朋友提供丰富的营养,促进身体发育和大脑健康,面粉是碳水化合物的重要来源,能为小朋友提供能量,牛奶富含钙和蛋白质,有助于小朋友骨骼和牙齿的发育,葱花具有开胃消食的作用,能增加小朋友的食欲。
禁忌
对鸡蛋、牛奶或面粉过敏的小朋友不宜食用。
三明治
所需材料
- 面包片 4 片
- 火腿片 2 片
- 生菜叶 2 片
- 番茄 1 个
- 沙拉酱适量
制作详细步骤
- 将番茄洗净,切成薄片。
- 生菜叶洗净,沥干水分。
- 取一片面包片,在上面挤上适量的沙拉酱。
- 放上一片火腿片。
- 再放上一片生菜叶。
- 接着放上几片番茄片。
- 再挤上一些沙拉酱。
- 盖上另一片面包片,轻轻按压,使三明治更加紧实。
- 用刀将三明治对角切开,分成两个三角形。
功效
面包片能提供碳水化合物,为小朋友提供能量,火腿片富含蛋白质和脂肪,能增加饱腹感,生菜叶和番茄富含维生素和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,沙拉酱能增加三明治的口感和风味。
禁忌
如果小朋友对火腿或沙拉酱中的某些成分过敏,应避免食用。
南瓜粥
所需材料
- 南瓜 100 克
- 大米 30 克
- 水 500 毫升
制作详细步骤
- 将南瓜去皮、去籽,切成小块。
- 大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,浸泡 30 分钟。
- 将浸泡好的大米和水一起倒入锅中,大火烧开后转小火煮 10 分钟。
- 加入南瓜块,继续小火煮 20 分钟左右,直到南瓜和大米都煮烂,粥变得浓稠。
- 用勺子将南瓜块压碎,使粥更加细腻。
功效
南瓜富含维生素 A、维生素 C、膳食纤维和矿物质,具有健脾益胃、润肺止咳的功效,大米能提供碳水化合物,为小朋友提供能量,南瓜粥口感香甜,容易消化,适合小朋友食用。
禁忌
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃。
水果酸奶杯
所需材料
- 酸奶 100 克
- 水果(如草莓、香蕉、蓝莓等)适量
- 燕麦片 20 克
制作详细步骤
- 将水果洗净,草莓切成小块,香蕉切成片。
- 取一个杯子,先在底部铺上一层燕麦片。
- 倒入一层酸奶。
- 放上一层水果。
- 再倒入一层酸奶。
- 重复步骤 4 和 5,直到杯子装满。
- 最后在表面撒上一些燕麦片和水果装饰。
功效
酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,有助于促进肠道健康,增强免疫力,水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,能为小朋友提供丰富的营养,燕麦片富含膳食纤维,能增加饱腹感,促进肠道蠕动。
禁忌
对酸奶或水果过敏的小朋友不宜食用。
玉米蔬菜鸡蛋饼
所需材料
- 玉米 1 根
- 胡萝卜 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 30 克
- 盐 1 克
- 食用油适量
制作详细步骤
- 将玉米剥下玉米粒,胡萝卜洗净,切成小丁。
- 将玉米粒和胡萝卜丁放入开水中焯水 2 分钟,捞出沥干水分。
- 将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
- 加入面粉,继续搅拌,将面粉和鸡蛋液充分混合。
- 加入焯水后的玉米粒和胡萝卜丁,搅拌均匀。
- 平底锅烧热,倒入少许食用油,转动平底锅,使油均匀地分布在锅底。
- 当油温达到六成热时,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊均匀地摊开,尽量摊得薄一些。
- 小火慢慢煎制,直到饼底部凝固,表面开始出现一些小气泡。
- 用铲子小心地将饼翻面,继续煎制另一面,直到两面都变成金黄色,熟透即可。
- 将煎好的玉米蔬菜鸡蛋饼放在盘子里,切成小块。
功效
玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,胡萝卜富含胡萝卜素,能保护眼睛健康,鸡蛋富含优质蛋白质,能为小朋友提供丰富的营养,面粉能提供碳水化合物,为小朋友提供能量。
禁忌
对玉米、胡萝卜、鸡蛋或面粉过敏的小朋友不宜食用。
鲜虾馄饨
所需材料
- 鲜虾 100 克
- 猪肉馅 50 克
- 馄饨皮适量
- 生姜 1 块
- 葱 1 根
- 盐 1 克
- 生抽 5 毫升
- 料酒 3 毫升
- 香油 2 毫升
- 紫菜适量
- 虾皮适量
- 鸡精 1 克
- 白胡椒粉 0.5 克
制作详细步骤
- 将鲜虾洗净,去皮、去虾线,剁成虾泥。
- 生姜切末,葱切成葱花。
- 将猪肉馅放入碗中,加入虾泥、姜末、葱花、盐、生抽、料酒、香油,搅拌均匀,腌制 15 分钟。
- 取一张馄饨皮,放入适量的馅料,包成馄饨。
- 锅中加入适量的水,烧开后放入馄饨,用铲子轻轻推动,防止馄饨粘连。
- 当馄饨浮起后,加入少量冷水,继续煮 2 - 3 分钟,直到馄饨熟透。
- 另取一个碗,放入紫菜、虾皮、鸡精、白胡椒粉,加入适量的开水,制成馄饨汤。
- 将煮好的馄饨捞出,放入馄饨汤中,撒上葱花即可。
功效
鲜虾富含蛋白质、钙和微量元素,有助于小朋友的生长发育,猪肉馅能提供丰富的蛋白质和脂肪,增加饱腹感,馄饨皮能提供碳水化合物,为小朋友提供能量,紫菜和虾皮富含碘和钙,有助于小朋友的智力和骨骼发育。
禁忌
对虾或猪肉过敏的小朋友不宜食用。
为您介绍了六种适合小朋友的早餐做法,这些早餐营养丰富、美味可口,而且制作方法简单,家长们可以根据小朋友的口味和喜好,选择不同的早餐进行制作,为了保证小朋友的健康,早餐应尽量做到营养均衡,包括碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等,希望这些早餐做法能为您和小朋友的早晨带来更多的快乐和营养。