儿童营养食谱大全及做法，助力孩子健康成长（6—12岁儿童菜谱做法），6—12 岁儿童营养食谱大全及做法助力孩子健康成长

儿童的健康成长离不开丰富而均衡的营养，而美食则是提供这些营养的重要途径，以下为大家带来一份儿童营养食谱大全及做法，让孩子们在美味中茁壮成长。

一、虾仁蒸蛋

所需材料：

- 鸡蛋 2 个

- 鲜虾 5 只

- 盐 2 克

- 生抽 3 滴

- 香油 2 滴

- 葱花适量

步骤：

1、将鲜虾去壳去头去虾线，洗净后切成小块备用。

2、把鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅打均匀。

3、按照 1:1.5 的比例加入温水，继续搅拌均匀。

4、将蛋液过筛，倒入蒸碗中，撇去浮沫。

5、把切好的虾仁放入蛋液中。

6、蒸锅中加水烧开，放入蒸碗，盖上锅盖，小火蒸 10-15 分钟左右，直到蛋液凝固。

7、取出蒸碗，滴上几滴生抽和香油，撒上葱花即可。

二、胡萝卜土豆牛肉饼

所需材料：

- 牛肉 100 克

- 胡萝卜 50 克

- 土豆 50 克

- 面粉 30 克

- 盐 3 克

- 葱姜末适量

- 食用油适量

步骤：

1、牛肉洗净，切成小块，放入料理机中打成肉泥。

2、胡萝卜、土豆去皮，切成小丁。

3、将胡萝卜丁、土豆丁、肉泥放入一个大碗中，加入葱姜末、盐和面粉，搅拌均匀。

4、取适量混合好的食材，揉成圆球，再压成饼状。

5、平底锅加热，倒入适量食用油。

6、将牛肉饼放入锅中，小火煎至两面金黄熟透即可。

三、五彩蔬菜粥

所需材料：

- 大米 50 克

- 胡萝卜 30 克

- 玉米 30 克

- 豌豆 30 克

- 香菇 2 朵

- 盐 2 克

步骤：

1、大米淘洗干净，浸泡半小时。

2、胡萝卜去皮切丁，玉米剥粒，豌豆洗净，香菇洗净切