最简面条做法大全，轻松享受美味盛宴（最简单的面条做法大全视频），最简面条做法大全
一、番茄鸡蛋面
所需材料：
面条 100 克、番茄 1 个、鸡蛋 1 个、小葱适量、盐 3 克、生抽 5 毫升、食用油适量。
步骤：
1、番茄洗净，顶部划十字，放入开水中烫一下，去皮后切成小块。
2、鸡蛋打入碗中，搅散备用。
3、锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
4、锅中再加入少许油，放入番茄块，翻炒出汁。
5、加入适量清水，大火烧开。
6、放入面条，煮至面条熟透。
7、加入炒好的鸡蛋，放入盐、生抽调味。
8、最后撒上小葱即可。
二、青菜肉丝面
所需材料：
面条 100 克、青菜适量、猪肉 50 克、姜 2 片、蒜 2 瓣、盐 3 克、料酒 3 毫升、生抽 5 毫升、淀粉 2 克、食用油适量。
步骤：
1、猪肉洗净切丝，加入料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
2、青菜洗净切段。
3、姜、蒜切末。
4、锅中倒入适量食用油，油热后放入姜、蒜煸炒出香味。
5、加入肉丝煸炒至变色。
6、加入适量清水，大火烧开。
7、放入面条，煮至面条七八分熟。
8、放入青菜，继续煮至面条和青菜熟透。
9、加入盐调味即可。
三、炸酱面
所需材料：
面条 100 克、五花肉 50 克、甜面酱 15 克、黄豆酱 15 克、葱 1 根、姜 2 片、蒜 2 瓣、黄瓜适量、盐 2 克、生抽 5 毫升、食用油适量。
步骤：
1、五花肉切成小丁。
2、葱、姜、蒜切末，黄瓜切丝备用。
3、锅中倒入适量食用油，油热后放入五花肉丁煸炒出油。
4、加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5、加入甜面酱和黄豆酱，翻炒均匀。
6、加入适量清水，小火煮至酱汁浓稠，加入盐、生抽调味。
7、另起一锅，加水烧开，放入面条煮熟。
8、捞出面条放入碗中，放上黄瓜丝，浇上炸酱即可。
四、清汤面
所需材料：
面条 100 克、小葱 1 根、盐 2 克、生抽 3 毫升、香油 3 毫升、食用油适量。
步骤：
1、小葱洗净切成葱花。
2、锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花煸炒出香味。
3、加入适量清水，大火烧开。
4、放入面条，煮至面条熟透。
5、加入盐、生抽调味。
6、最后滴入香油即可。
五、葱油拌面
所需材料：
面条 100 克、小葱 3 根、生抽 10 毫升、老抽 5 毫升、白糖 3 克、食用油适量。
步骤：
1、小葱洗净切段，只留葱绿部分。
2、锅中倒入适量食用油，油热后放入葱绿，小火慢慢炸至葱绿变黄。
3、捞出炸好的葱绿备用。
4、碗中加入生抽、老抽、白糖，搅拌均匀。
5、锅中加水烧开，放入面条煮熟。
6、捞出面条放入碗中，倒入调好的酱汁，再放上炸好的葱绿，搅拌均匀即可。
六、担担面
所需材料：
面条 100 克、猪肉末 30 克、芽菜 10 克、花生碎 5 克、姜 2 片、蒜 2 瓣、辣椒油 5 毫升、生抽 5 毫升、醋 3 毫升、花椒粉 2 克、盐 3 克、鸡精 2 克、食用油适量。
步骤：
1、姜、蒜切末，芽菜洗净切碎。
2、锅中倒入适量食用油，油热后放入姜、蒜煸炒出香味。
3、加入猪肉末煸炒至变色。
4、加入芽菜翻炒均匀。
5、加入适量清水，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠。
6、碗中加入辣椒油、生抽、醋、花椒粉、盐、鸡精，搅拌均匀。
7、锅中加水烧开，放入面条煮熟。
8、捞出面条放入碗中，浇上煮好的肉末芽菜汤，撒上花生碎即可。
七、热干面
所需材料：
面条 100 克、芝麻酱 15 克、生抽 5 毫升、老抽 3 毫升、盐 2 克、辣椒油 3 毫升、香油 3 毫升、葱花适量、碱水面适量。
步骤：
1、芝麻酱用香油慢慢调开。
2、加入生抽、老抽、盐、辣椒油搅拌均匀。
3、锅中加水烧开，放入碱水面煮熟。
4、捞出面条沥干水分，放入碗中。
5、浇上调好的芝麻酱，撒上葱花即可。
八、虾仁面
所需材料：
面条 100 克、虾仁 10 个、青菜适量、姜 2 片、蒜 2 瓣、盐 3 克、料酒 3 毫升、生抽 5 毫升、食用油适量。
步骤：
1、虾仁去除虾线，洗净后用盐、料酒腌制 15 分钟。
2、青菜洗净切段。
3、姜、蒜切末。
4、锅中倒入适量食用油，油热后放入姜、蒜煸炒出香味。
5、加入虾仁煸炒至变色。
6、加入适量清水，大火烧开。
7、放入面条，煮至面条七八分熟。
8、放入青菜，继续煮至面条和青菜熟透。
9、加入盐、生抽调味即可。
就是一些最简单的面条做法，每一种都有其独特的风味，大家可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试，希望大家都能享受到美味的面条！
