古树茶，自然的馈赠与独特魅力（古树茶属于什么茶）

一、简介特征

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，它具有独特的特征，其茶树高大，枝干粗壮，茶叶通常较为厚实，古树茶的生长环境多在深山之中，远离污染，吸收天地之精华，因而茶叶中蕴含着丰富的物质，滋味醇厚，韵味悠长。

二、类别和冲泡方法

古树茶有多种类别，如普洱古树茶、滇红古树茶等，不同类别的古树茶冲泡方法也略有不同，先以沸水冲洗茶具，再投入适量茶叶，用沸水进行冲泡，根据茶叶种类控制冲泡时间和水温，例如普洱古树茶，水温可稍高，先润茶再正式冲泡，出汤时间逐渐延长。

三、功效和价格

古树茶具有诸多功效，它富含茶多酚等有益成分，能帮助消化、提神醒脑、抗氧化等，因其品质优异、产量稀少，价格相对较高，品质上乘的古树茶更是价格不菲，成为茶叶收藏家和爱好者追逐的对象。

四、在我国的产地和稀有度

我国有许多古树茶的产地，如云南的西双版纳、临沧等地，这些地方拥有丰富的古树茶资源，但随着过度采摘和环境变化等因素影响，古树茶资源变得越发稀有，为了保护这些珍贵的资源，相关部门采取了一系列保护措施，确保古树茶产业的可持续发展，古树茶不仅是一种饮品，更是我国茶文化的重要组成部分，见证着历史的变迁和大自然的神奇，值得我们好好珍惜和品味。