桂花茶的醇香之旅，制作与饮用禁忌全揭秘（桂花泡水喝的9大禁忌,桂花可以贴面膜吗做面膜吗）桂花茶醇香制作与饮用禁忌全揭秘

在中华美食文化的璀璨星河中,茶饮占据着独特而重要的位置，从古老的神农尝百草发现茶的药用价值，到如今丰富多彩的茶饮种类满足着人们不同的口味需求，茶已经深深融入了我们的生活，而桂花茶，作为茶饮中的一颗璀璨明珠，以其独特的魅力吸引着无数人的喜爱。

桂花,在中国传统文化中象征着吉祥、美好与丰收，它那馥郁的香气，甜而不腻，清新宜人，仿佛能将人带入一个充满诗意的桂花林，当桂花与茶相遇，便碰撞出了一场美妙的味觉盛宴，桂花茶不仅口感醇厚，香气悠长，还具有丰富的营养价值和药用功效，就像每一枚硬币都有两面一样，桂花茶虽好，但在饮用时也有一些需要注意的禁忌，就让我们一同踏上这场桂花茶的醇香之旅，深入了解桂花茶的制作方法、功效以及饮用时的九大禁忌。

所需材料

桂花

选择新鲜、色泽金黄、香气浓郁的桂花，制作一次桂花茶，大约需要5 - 10克干桂花，如果使用新鲜桂花，用量可以适当增加至15 - 20克，因为新鲜桂花水分含量较高，经过干燥处理后体积会缩小，在挑选桂花时，要注意避免选择有虫害、霉变或杂质的花朵，以保证茶的品质和口感。

茶叶

茶叶的选择可以根据个人口味和喜好来决定,常见的搭配有绿茶、红茶和乌龙茶，绿茶清新淡雅，与桂花搭配能突出桂花的香气；红茶醇厚浓郁，与桂花搭配则更显香甜；乌龙茶介于两者之间，口感丰富，用量方面，与桂花的比例大致为1:1，即5 - 10克茶叶。

水

水是制作茶饮的关键因素之一,建议使用纯净水或山泉水，避免使用含有过多杂质或异味的自来水，制作一次桂花茶，大约需要250 - 300毫升的水。

制作详细步骤

准备桂花

如果使用的是新鲜桂花,需要先进行处理，将采摘回来的桂花放在清水中轻轻漂洗，去除表面的灰尘和杂质，把桂花捞出，用干净的纱布或纸巾吸干水分，为了让桂花的香气更加浓郁，可以将处理好的桂花放在通风良好的地方晾晒1 - 2天，使其部分水分蒸发，如果使用的是干桂花，则可以直接进行下一步。

清洗茶叶

将准备好的茶叶放入茶壶或茶杯中,用少量温水冲洗一遍，这一步的目的是去除茶叶表面的灰尘和杂质，同时唤醒茶叶的香气，冲洗的时间不宜过长，一般控制在5 - 10秒左右，然后将水倒掉。

冲泡

把处理好的桂花和清洗后的茶叶一起放入茶壶或茶杯中,将烧至90 - 95℃的热水缓缓倒入，水的量以没过茶叶和桂花为宜，浸泡3 - 5分钟，让茶叶和桂花充分释放出香气和营养成分，在浸泡过程中，可以观察茶汤的颜色变化，当茶汤呈现出淡黄色或金黄色，且香气扑鼻时，说明浸泡时间已经合适。

过滤

如果使用的是茶壶冲泡,可以将茶汤通过滤网倒入另一个茶杯中，这样可以去除茶叶和桂花残渣，使口感更加清爽，如果使用的是带滤网的茶杯，则可以直接饮用。

品尝

将冲泡好的桂花茶慢慢倒入茶杯中,轻轻晃动茶杯，让茶汤的香气充分散发出来，先闻一闻茶汤的香气，感受那浓郁的桂花香和茶香的融合，小抿一口，让茶汤在口中停留片刻，感受它的醇厚口感和香甜滋味，在品尝过程中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖，增加甜味。

功效

美容养颜

桂花中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，这些物质能够清除体内自由基，减少自由基对皮肤细胞的损伤，延缓皮肤衰老，桂花茶还能促进血液循环，使皮肤更加红润有光泽，经常饮用桂花茶，有助于改善皮肤暗沉、干燥等问题，让肌肤保持健康状态。

舒缓情绪

桂花的香气具有独特的舒缓神经的作用,当人们闻到桂花的香气时，大脑会分泌出一种叫做血清素的神经递质，这种物质能够调节情绪，使人感到放松和愉悦，在忙碌的工作之余，泡上一杯桂花茶，闭上眼睛，深呼吸，感受那股淡淡的桂花香，能够有效缓解压力和焦虑情绪，让身心得到放松。

改善口臭

桂花具有芳香辟秽的功效,它能够抑制口腔内细菌的生长繁殖，减少口臭的产生，对于因胃火旺盛、消化不良等原因引起的口臭，饮用桂花茶有一定的改善作用，桂花茶还能促进唾液分泌，保持口腔湿润，进一步改善口腔环境。

止咳化痰

桂花茶具有一定的止咳化痰作用,它能够稀释痰液，促进痰液排出，缓解咳嗽症状，对于因感冒、呼吸道感染等引起的咳嗽、咳痰，饮用桂花茶可以起到辅助治疗的作用，桂花茶还能滋润喉咙，减轻喉咙的不适感。

健脾开胃

桂花茶能够促进肠胃蠕动,增强肠胃消化功能，它可以刺激胃液分泌，提高食欲，对于食欲不振、消化不良等问题有一定的改善作用，在饭后饮用一杯桂花茶，有助于消化食物，减轻肠胃负担。

桂花泡水喝的9大禁忌

孕妇不宜饮用

孕妇在怀孕期间身体处于特殊状态,饮食和饮品的选择需要格外谨慎，桂花具有活血化瘀的作用，虽然作用相对较弱，但对于孕妇来说，饮用桂花茶可能会刺激子宫收缩，增加流产的风险，桂花茶中含有的一些成分可能会对胎儿的发育产生影响，为了胎儿的健康，孕妇应避免饮用桂花茶。

体质燥热者不宜多饮

体质燥热的人通常表现为容易上火、口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状，桂花茶性温，对于体质燥热者来说，过多饮用可能会加重体内的燥热症状，导致上火情况更加严重，这类人群如果想饮用桂花茶，可以少量饮用，并搭配一些清热降火的食物，如绿豆、苦瓜等。

糖尿病患者需谨慎

桂花茶本身含有一定的糖分,虽然含量相对较低，但对于糖尿病患者来说，饮用后可能会导致血糖升高，糖尿病患者在饮用桂花茶时需要谨慎，最好在医生的指导下饮用，并密切监测血糖变化，如果要饮用，可以选择不加糖的桂花茶，并且控制饮用量。

经期女性不宜饮用

女性在经期身体较为虚弱,需要注意保暖和避免食用生冷、刺激性食物，桂花茶有一定的活血化瘀作用，经期女性饮用后可能会导致月经量增多、经期延长等问题，桂花茶性温，可能会加重经期的燥热感，经期女性应避免饮用桂花茶，待经期结束后再适量饮用。

过敏体质者慎用

桂花是一种常见的过敏原,对于对桂花过敏的人来说，饮用桂花茶可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难、打喷嚏等，过敏体质者在饮用桂花茶前，最好先进行过敏测试，如在手腕内侧涂抹少量桂花茶汁，观察是否有过敏现象，如果有过敏史，应避免饮用桂花茶。

服药期间不宜饮用

桂花茶中含有的成分可能会与某些药物发生相互作用,影响药物的疗效，桂花茶中的鞣酸可能会与铁剂、抗生素等药物结合，形成不溶性沉淀物，阻碍药物的吸收，在服药期间，尤其是服用铁剂、抗生素、镇静催眠药等药物时，应避免饮用桂花茶，最好在停药后一段时间再饮用。

空腹不宜饮用

空腹时胃内胃酸分泌较多,此时饮用桂花茶，茶中的咖啡因、茶碱等成分可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌进一步增加，引起胃痛、胃胀、恶心等不适症状，空腹饮用桂花茶还可能会影响肠胃的消化功能，不宜在空腹时饮用桂花茶，最好在饭后半小时至一小时后饮用。

睡前不宜饮用

桂花茶中含有一定量的咖啡因,咖啡因具有兴奋神经的作用，睡前饮用桂花茶可能会导致神经兴奋，使人难以入睡，影响睡眠质量，尤其是对于睡眠质量较差的人来说，更应避免在睡前饮用桂花茶，如果想在晚上饮用，可以选择在睡前3 - 4小时饮用，并且控制饮用量。

隔夜桂花茶不宜饮用

桂花茶泡好后放置时间过长,尤其是隔夜后，茶汤中的营养成分会逐渐氧化分解，失去原有的营养价值，隔夜桂花茶还容易滋生细菌和微生物，饮用后可能会引起肠胃不适，如腹泻、呕吐等，应尽量避免饮用隔夜桂花茶，现泡现饮才能保证桂花茶的口感和品质。

桂花茶以其独特的香气和丰富的功效,成为了很多人喜爱的饮品，在享受桂花茶带来的美味和健康益处时，我们也要牢记这些饮用禁忌，根据自己的身体状况合理饮用，才能让桂花茶真正成为我们健康生活的一部分，希望通过这篇文章，能让大家对桂花茶有更深入的了解，在制作和饮用桂花茶的过程中更加科学、健康。