2020年热门风格水果拼盘制作教程（2020年水果拼盘图片简单）2020年热门风格水果拼盘制作教程及简单图片分享
水果,以其丰富的色彩、清甜的口感和多样的营养，一直以来都是人们餐桌上的宠儿，而水果拼盘，更是将水果的美味与艺术完美结合，成为了一道既养眼又可口的佳肴，在2020年，网络上流行着各种风格独特、创意十足的水果拼盘图片，它们或造型精致，或色彩绚丽，吸引了众多美食爱好者的目光，我们就来学习几种参考2020年水果拼盘图片风格的水果拼盘制作方法，让你在家也能轻松打造出令人惊艳的水果盛宴。
所需材料
水果选择
- 草莓：约200克，草莓色泽鲜艳，口感酸甜，是水果拼盘中常见的搭配水果。
- 香蕉：2 - 3根，香蕉口感软糯，颜色金黄，能为拼盘增添丰富的口感和色彩。
- 橙子：2 - 3个，橙子富含维生素C，果肉饱满，颜色橙黄，非常适合用于拼盘。
- 猕猴桃：2 - 3个，猕猴桃果肉翠绿，营养丰富，其独特的外观能为拼盘增添亮点。
- 葡萄：150克左右，葡萄可选择紫葡萄或绿葡萄，它们圆润的形状能为拼盘增添活泼感。
- 蓝莓：50克左右，蓝莓小巧玲珑，富含抗氧化物质，能为拼盘增添色彩层次。
辅助材料
- 沙拉酱：适量，可根据个人口味选择原味、巧克力味或其他口味的沙拉酱，用于装饰和增加口感。
- 薄荷叶：数片，薄荷叶具有清新的香气，可用于点缀水果拼盘，增添自然的气息。
- 竹签：若干，用于固定水果或制作造型。
制作详细步骤
准备工作
- 将所有水果用清水冲洗干净,草莓去蒂，橙子去皮并分成瓣，香蕉去皮，猕猴桃去皮，葡萄洗净后可根据大小决定是否去籽，蓝莓洗净备用。
- 准备好干净的水果刀、砧板和餐盘，餐盘可选择圆形、方形或其他形状，根据个人喜好和拼盘设计来决定。
第一种：梦幻星空水果拼盘（参考2020年流行的星空主题图片风格）
- 用水果刀将猕猴桃切成薄片,尽量切得均匀一些，将猕猴桃片围绕餐盘边缘依次摆放，形成一个圆形的边框，模拟星空的边界。
- 把橙子瓣均匀地摆放在猕猴桃边框内,橙子的橙黄色就像夜空中闪烁的星星。
- 将草莓切成两半,把草莓半放在橙子瓣中间的空隙处，草莓的红色与橙子的橙黄色相互映衬，增加色彩的层次感。
- 取一些蓝莓,随意地撒在橙子瓣和草莓之间，蓝莓就像深邃夜空中的小星星。
- 用竹签串上几颗葡萄,将葡萄串摆放在拼盘的中心位置，作为星空的中心亮点。
- 在拼盘上挤上一些沙拉酱,用牙签将沙拉酱划出流星的形状，模拟星空的流星效果，在拼盘边缘插上几片薄荷叶，增添清新的氛围。
第二种：热带风情水果拼盘（参考2020年流行的热带风格图片）
- 将香蕉切成小段,放在餐盘的一侧，作为热带沙滩的基础。
- 把橙子瓣摆放在香蕉段旁边,形成一个弧形，模拟热带海浪的形状。
- 把草莓切成三角形,将草莓三角插在橙子瓣的上方，就像热带岛屿上的红色旗帜。
- 取猕猴桃,切成小块，将猕猴桃块放在香蕉段和橙子瓣之间的空隙处，代表热带植物。
- 用葡萄串在竹签上,将葡萄串斜插在草莓三角旁边，模拟热带棕榈树。
- 在拼盘上挤上一些巧克力味的沙拉酱,用牙签划出椰子树的树干和树枝形状，增加热带风情，在拼盘上撒上一些蓝莓，作为热带天空中的云朵。
第三种：花朵水果拼盘（参考2020年流行的花卉主题图片）
- 用水果刀将草莓从顶部向下切成薄片,但不要切断底部，将草莓片轻轻展开，形成花朵的形状，将草莓花放在餐盘的中心位置。
- 把猕猴桃切成小块,围绕草莓花依次摆放，作为花朵的花瓣。
- 取橙子瓣,将橙子瓣的顶部稍微切开，然后将橙子瓣弯曲成弧形，放在猕猴桃花瓣的外侧，作为花朵的第二层花瓣。
- 把香蕉切成薄片,将香蕉片放在橙子瓣的外侧，作为花朵的最外层花瓣。
- 用蓝莓在草莓花的中心位置点缀,作为花朵的花蕊。
- 在拼盘上挤上一些奶油沙拉酱,用牙签在沙拉酱上划出花朵的纹理，使花朵更加逼真，在拼盘边缘插上几片薄荷叶，作为花朵的叶子。
功效
营养丰富
水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分，草莓含有丰富的维生素C、维生素E、钾、镁等，具有抗氧化、增强免疫力的作用；香蕉富含钾元素，能维持心脏正常功能，调节血压；橙子含有大量的维生素C和类黄酮，具有抗氧化、抗炎的功效；猕猴桃富含维生素C、维生素K、膳食纤维等，有助于促进消化、预防便秘；葡萄含有葡萄糖、维生素、矿物质等，能补充能量、保护心血管；蓝莓富含花青素，具有抗氧化、保护眼睛的作用，通过制作水果拼盘，我们可以一次性摄入多种水果的营养，满足身体对各种营养素的需求。
促进消化
水果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加粪便体积，预防便秘，香蕉中的膳食纤维能在肠道内吸收水分，使粪便变得松软，易于排出；猕猴桃中的膳食纤维可以刺激肠道益生菌的生长，改善肠道微生态环境，促进消化吸收。
美容养颜
水果中的维生素C、维生素E等抗氧化物质可以清除体内自由基，减少自由基对皮肤细胞的损伤，延缓皮肤衰老，草莓中的维生素C能促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致有弹性；蓝莓中的花青素能保护皮肤免受紫外线的伤害，减少色斑和皱纹的产生，水果中的水分还可以保持皮肤的水润，使皮肤更加光滑细腻。
增强免疫力
水果中的维生素、矿物质和生物活性物质可以增强机体的免疫力，提高身体的抵抗力，维生素C可以促进白细胞的生成，增强白细胞的活性，提高机体对病原体的抵抗力；锌元素可以参与免疫细胞的合成和功能调节，增强机体的免疫功能，通过食用水果拼盘，我们可以摄入多种具有免疫调节作用的营养素，有助于预防感冒、流感等疾病。
禁忌
糖尿病患者
水果中含有一定量的糖分,糖尿病患者需要谨慎食用，虽然水果富含营养，但其中的葡萄糖、果糖等糖类会导致血糖升高，糖尿病患者在食用水果拼盘时，应选择含糖量较低的水果，如草莓、蓝莓、猕猴桃等，并控制食用量，要注意监测血糖，根据血糖的变化调整水果的摄入量。
肠胃功能较弱者
一些水果,如香蕉、猕猴桃等，含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起肠胃不适，如腹胀、腹泻等，肠胃功能较弱者在食用水果拼盘时，应适量食用，避免食用过多生冷的水果，对于一些对某些水果过敏的人，如对草莓、橙子等过敏，应避免食用含有这些水果的拼盘。
肾功能不全者
水果中含有一定量的钾元素,肾功能不全者的肾脏排钾功能可能会受到影响，如果摄入过多的钾元素，可能会导致高钾血症，危及生命，肾功能不全者在食用水果拼盘时，应选择含钾量较低的水果，如苹果、梨等，并在医生的指导下控制水果的摄入量。
水果拼盘不仅是一种美食,更是一种艺术创作，通过参考2020年流行的水果拼盘图片，我们可以发挥自己的创意，制作出各种风格独特、美味可口的水果拼盘，在享受水果拼盘带来的美味和视觉享受的同时，我们也要注意根据自己的身体状况合理食用，让水果拼盘成为我们健康生活的一部分，希望大家都能在制作和品尝水果拼盘的过程中，感受到生活的美好。
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