菊花枸杞茶，养生佳饮的制作秘籍与功效揭秘（菊花枸杞茶的功效与作用禁忌人群）菊花枸杞茶，养生佳饮的制作秘籍、功效及禁忌人群揭秘
在快节奏的现代生活中，人们越来越注重养生保健，茶饮作为一种古老而健康的饮品，一直备受青睐，菊花枸杞茶以其独特的口感和丰富的养生功效，成为了众多养生爱好者的心头好，菊花枸杞茶将菊花的清香与枸杞的甘甜完美融合，不仅味道醇厚，还具有多种对人体有益的作用，就让我们一起走进菊花枸杞茶的世界，详细了解它的制作方法、功效以及饮用时的注意事项。
所需材料
制作菊花枸杞茶所需的材料并不复杂，主要就是菊花和枸杞，还需要用到适量的水，以下是具体的用量参考,你可以根据个人喜好和实际情况进行调整。
菊花
选用干菊花 5 - 8 朵即可，菊花的品种繁多，常见的有杭白菊、贡菊、胎菊等，杭白菊花朵较大，味道清香；贡菊口感甘醇，带有一丝甜味；胎菊则是杭白菊未完全绽放的花蕾，香气浓郁，口感相对较淡,你可以根据自己的口味偏好选择合适的菊花品种。
枸杞
枸杞的用量大约为 10 - 15 粒，枸杞最好选择颗粒饱满、色泽鲜艳、无异味的优质产品，市面上常见的枸杞有宁夏枸杞，其品质优良,营养丰富。
水
水的用量根据个人茶杯的大小而定，一般建议使用 300 - 500 毫升的开水，为了保证茶的口感和品质,建议使用纯净水或矿泉水。
制作详细步骤
第一步：准备工作
- 准备一个干净的茶壶或茶杯，茶壶可以选择玻璃材质的，这样在冲泡过程中可以清晰地看到茶叶的舒展和茶汤的颜色变化；茶杯则可以根据个人喜好选择陶瓷、玻璃或不锈钢材质的。
- 将菊花和枸杞分别用清水冲洗干净，冲洗时要注意动作轻柔，避免损伤菊花和枸杞的营养成分，冲洗干净后，将它们沥干水分备用。
第二步：冲泡菊花
- 将冲洗干净的菊花放入茶壶或茶杯中，如果使用茶壶冲泡，可以先将菊花均匀地铺在茶壶底部；如果使用茶杯冲泡,则直接将菊花放入茶杯中即可。
- 烧一壶开水，待水烧开后，稍微静置片刻，让水温降至 90 - 95℃左右，因为菊花中含有丰富的挥发油和黄酮类化合物等营养成分，水温过高容易破坏这些营养成分,影响茶的口感和功效。
- 将适量的开水缓缓倒入装有菊花的茶壶或茶杯中，水量以没过菊花为宜，然后盖上茶壶盖或茶杯盖，焖泡 3 - 5 分钟，让菊花充分舒展，释放出香气和营养成分。
第三步：加入枸杞
- 待菊花焖泡 3 - 5 分钟后，打开茶壶盖或茶杯盖,将冲洗干净并沥干水分的枸杞放入茶壶或茶杯中。
- 再次加入适量的开水，使水的总量达到 300 - 500 毫升，然后再次盖上茶壶盖或茶杯盖，焖泡 5 - 10 分钟，让枸杞的营养成分充分融入茶汤中。
第四步：搅拌均匀
- 焖泡 5 - 10 分钟后，打开茶壶盖或茶杯盖，用茶勺或筷子轻轻搅拌茶汤，使菊花和枸杞的味道充分融合，搅拌时要注意动作轻柔,避免将菊花和枸杞搅碎。
- 搅拌均匀后，静置片刻，让茶汤稍微沉淀一下，使口感更加醇厚。
第五步：品尝饮用
- 将泡好的菊花枸杞茶倒入干净的茶杯中，即可品尝饮用，饮用时可以先闻一闻茶汤的香气，感受菊花和枸杞的混合香味；然后轻轻抿一口茶汤，让茶汤在口中停留片刻,感受其口感和滋味。
- 菊花枸杞茶可以趁热饮用，也可以放凉后饮用，如果喜欢喝热饮，可以在冲泡好后尽快饮用；如果喜欢喝冷饮,可以将冲泡好的茶汤放入冰箱中冷藏一段时间后再饮用。
功效
清肝明目
菊花和枸杞都具有清肝明目的功效，菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用，它含有丰富的黄酮类化合物、维生素 A 等营养成分，这些成分能够保护眼睛的视网膜组织，缓解眼睛疲劳、干涩、红肿等症状，枸杞味甘，性平，归肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的功效，枸杞中富含胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素 A，维生素 A 是视网膜的重要组成部分，能够维持正常的视觉功能，预防夜盲症和干眼症等眼部疾病，经常饮用菊花枸杞茶可以有效保护眼睛，改善视力，尤其适合长期使用电脑、手机等电子设备的人群。
清热解毒
菊花具有良好的清热解毒作用，它能够清除体内的热毒，减轻发热、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，在炎热的夏季，饮用菊花枸杞茶可以帮助人体散热解暑，预防中暑，对于一些因上火引起的痘痘、痤疮等皮肤问题，菊花枸杞茶也有一定的缓解作用，它可以调节人体的内分泌系统，减少皮脂分泌,从而改善皮肤状况。
滋补肝肾
枸杞是滋补肝肾的佳品，它能够滋养肝肾之阴，提高肝肾的功能，对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精盗汗等症状，有很好的调理作用，现代医学研究表明，枸杞中含有多种氨基酸、多糖、微量元素等营养成分，这些成分能够促进肝细胞的再生和修复，增强肝脏的解毒功能，同时还能调节肾脏的代谢功能，提高肾脏的排泄能力，经常饮用菊花枸杞茶可以起到滋补肝肾、强身健体的作用。
美容养颜
菊花和枸杞都具有一定的美容养颜功效，菊花中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，减少皱纹和色斑的产生，枸杞中富含的维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，也能够促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤的弹性和光泽，菊花枸杞茶还能够调节人体的内分泌系统，促进血液循环，使皮肤更加红润有光泽,女性朋友经常饮用菊花枸杞茶可以达到美容养颜的效果。
提高免疫力
菊花和枸杞中都含有丰富的营养成分，这些成分能够增强人体的免疫力，菊花中的黄酮类化合物和多糖等物质具有免疫调节作用，能够促进淋巴细胞的增殖和分化，提高机体的免疫功能，枸杞中的多糖也能够调节人体的免疫系统，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体的抵抗力，经常饮用菊花枸杞茶可以帮助人体抵御外界病菌的入侵，预防感冒、流感等疾病的发生。
禁忌
体质虚寒者不宜多饮
菊花性微寒，体质虚寒者饮用过多的菊花枸杞茶可能会加重体内的寒气，导致手脚冰凉、腹泻、腹痛等症状，体质虚寒者应适量饮用菊花枸杞茶，或者在饮用时可以加入一些温热性的食材，如红枣、桂圆等,以中和菊花的寒性。
孕妇慎用
虽然菊花和枸杞都是常见的食材，但孕妇在饮用菊花枸杞茶时需要谨慎，因为菊花具有一定的活血化瘀作用，孕妇饮用过多可能会对胎儿造成不良影响，枸杞虽然有滋补作用，但过量食用可能会导致孕妇上火,孕妇在饮用菊花枸杞茶前最好咨询医生的意见。
过敏体质者慎用
对菊花或枸杞过敏的人群应避免饮用菊花枸杞茶，饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状，如果不确定自己是否对菊花或枸杞过敏，可以先少量饮用，观察身体反应，如出现不适症状应立即停止饮用,并及时就医。
不宜与某些药物同服
菊花枸杞茶不宜与某些药物同时服用，菊花不宜与镇静催眠类药物同服，因为菊花中的成分可能会增强镇静催眠药物的作用，导致嗜睡、头晕等不良反应，枸杞不宜与降压药、降糖药同服，因为枸杞可能会影响这些药物的疗效，在服用药物期间，如需饮用菊花枸杞茶,最好先咨询医生或药师的意见。
菊花枸杞茶是一款既美味又养生的茶饮，它的制作方法简单，功效显著，通过本文的介绍，相信你已经了解了菊花枸杞茶的制作方法、功效以及饮用时的注意事项，在日常生活中，你可以根据自己的口味和需求，适量饮用菊花枸杞茶，让它为你的健康保驾护航，但同时也要注意，任何食物都有其适用人群和禁忌，饮用菊花枸杞茶时要根据自己的身体状况合理选择，避免因饮用不当而对身体造成不良影响，希望大家都能通过饮用菊花枸杞茶，享受健康美好的生活。
