2 岁宝宝爱吃的 100 道菜之番茄鸡蛋面（2岁宝宝爱吃的100道菜做法），2 岁宝宝爱吃的番茄鸡蛋面做法

对于 2 岁的宝宝来说，营养丰富又美味可口的食物是他们健康成长的重要保障，今天就来为大家分享一道 2 岁宝宝爱吃的番茄鸡蛋面。

所需材料：

- 番茄 1 个

- 鸡蛋 1 个

- 儿童面条适量

- 葱花少许

- 盐 1 克

- 食用油适量

制作步骤：

第一段：准备工作，将番茄洗净，在顶部划十字刀，放入开水中烫一会儿，然后去皮切成小块备用，把鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液备用，准备好一小锅开水。

第二段：炒制番茄，锅中倒入适量食用油，油热后放入番茄块，小火慢慢翻炒，直至番茄炒出汁水，变得软烂。

第三段：加入开水，接着向锅中倒入准备好的开水，让番茄汤煮一会儿，使味道更加浓郁。

第四段：下面条，水开后，放入适量的儿童面条，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。

第五段：倒入蛋液，面条煮到七八分熟时，慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，让蛋液形成漂亮的蛋花。

第六段：调味，加入 1 克盐调味，搅拌均匀。

第七段：出锅，煮至面条熟透后，撒上少许葱花，即可关火出锅。

这样一碗美味的番茄鸡蛋面就做好了，面条柔软易消化，番茄富含维生素和番茄红素，鸡蛋则提供了优质蛋白质，非常适合 2 岁的宝宝食用，而且制作简单，妈妈们可以轻松上手，2 岁宝宝爱吃的菜还有很多，比如虾仁蒸蛋、南瓜小米粥、蔬菜瘦肉粥等等，每一道都能为宝宝的成长提供充足的营养，妈妈们可以根据宝宝的口味和喜好，不断尝试和创新，为宝宝制作出更多美味又健康的菜肴，让宝宝在美食中快乐成长。

希望这个教程能帮助到各位家长，让宝宝们吃得开心又健康，记得要根据宝宝的咀嚼和吞咽能力，适当调整食物的质地和大小哦。