学生营养早餐一周食谱大全及做法，助力孩子健康成长（学生营养早餐一周食谱大全及做法高中），学生营养早餐一周食谱大全及做法

火腿鸡蛋三明治+热牛奶

所需材料：

面包片 3 片、火腿 2 片、鸡蛋 1 个、生菜 1 片、番茄 1 个、沙拉酱适量、牛奶 200ml

步骤：

1、锅中刷一层薄油，打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝固，蛋黄还是流心状态，盛出备用。

2、火腿切片，放入锅中稍微煎一下。

3、取一片面包，依次放上生菜、番茄片、火腿、煎蛋，挤上适量沙拉酱，再盖上一片面包，重复一次，最后盖上第三片面包。

4、将三明治对角切开。

5、热牛奶倒入杯子中。

周二：虾仁蒸蛋+奶香馒头

所需材料：

鸡蛋 2 个、虾仁 5 只、温水 150ml、盐 2 克、生抽 1 小勺、香油 1 小勺、葱花适量、奶香馒头 2 个

步骤：

1、鸡蛋打散，加入盐和温水搅拌均匀，过筛两次。

2、把虾仁放入鸡蛋液中。

3、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸 12-15 分钟左右，直到蛋液凝固。

4、取出蒸蛋，淋上生抽和香油，撒上葱花。

5、奶香馒头放入蒸锅中蒸热。

周三：蔬菜鸡蛋饼+燕麦粥

所需材料：

面粉 100 克、鸡蛋 1 个、胡萝卜 30 克、青菜 30 克、盐 3 克、食用油适量、燕麦 30 克、水适量

步骤：

1、胡萝卜、青菜洗净切碎。

2、将面粉放入大碗中，加入鸡蛋、胡萝卜碎、青菜碎、盐，搅拌均匀成面糊。

3、平底锅加热，刷少许油，倒入面糊，小火煎至两面金黄。

4、燕麦放入锅中，加入适量水，煮成燕麦粥。

周四：南瓜小米粥+玉米猪肉蒸饺

所需材料：

南瓜 100 克、小米 50 克、猪肉馅 100 克、玉米粒 30 克、饺子皮 10 张、盐 3 克、生抽 1 小勺、料酒 1 小勺、葱姜末适量、香油 1 小勺

步骤：

1、南瓜去皮切小块，小米洗净。

2、将南瓜和小米放入锅中，加入适量水，煮成南瓜小米粥。

3、猪肉馅加入玉米粒、盐、生抽、料酒、葱姜末、香油搅拌均匀。

4、取一张饺子皮，放入适量馅料，包成蒸饺。

5、将蒸饺放入蒸锅中蒸 15 分钟左右。

周五：紫米