电饭煲腊肉饭的完美做法(腊肠饭的做法电饭煲做),电饭煲腊肉饭(腊肠饭)的完美做法
所需材料:
(图片来源网络,侵删)
- 大米 200 克
- 腊肉 150 克
- 胡萝卜 100 克
- 香菇 5 朵
- 青豆 50 克
- 生抽 20 克
- 老抽 10 克
- 蚝油 15 克
- 盐 5 克
- 白糖 5 克
- 食用油 15 克
- 葱花适量
步骤如下:
第一段:准备食材,将大米淘洗干净,浸泡在水中备用,腊肉切成小块,胡萝卜切丁,香菇洗净切片,青豆洗净备用。
第二段:开始烹饪,将电饭煲内胆擦干,倒入适量食用油,按下煮饭键加热,油热后,放入腊肉块煸炒出香味。
第三段:加入其他食材,接着放入胡萝卜丁、香菇片和青豆,翻炒均匀。
第四段:调味,加入生抽、老抽、蚝油、盐和白糖,继续翻炒,让食材均匀裹上调料。
第五段:放入大米,将浸泡好的大米沥干水分,倒入电饭煲中,与其他食材混合均匀。
第六段:加水,加入适量清水,水的量要比平时煮米饭稍微少一些,因为腊肉和蔬菜会出一些水分。
第七段:煮饭,盖上电饭煲盖子,按下煮饭键,等待煮饭程序完成。
第八段:完成与享用,煮饭程序结束后,打开电饭煲盖子,撒上一些葱花,用勺子将米饭和食材搅拌均匀,香喷喷的腊肉饭就可以盛出来享用啦!
这道电饭煲腊肉饭制作简单,味道浓郁,每一口都充满了腊肉的咸香和米饭的软糯,再加上胡萝卜、香菇和青豆的丰富口感,让人食欲大增,无论是作为正餐还是快手美食,都是非常不错的选择,快来试试吧!
tags:
腊肉饭的做法电饭煲做