玉米粒的做法大全家常（玉米粒的做法大全家常视频），玉米粒的各种家常做法

一、黄金玉米烙

黄金玉米烙是一道美味可口的家常小吃，以玉米粒为主要原料，经过简单的制作，呈现出金黄酥脆的口感。

所需材料：

玉米粒 300 克、干淀粉 40 克、白砂糖 20 克、玉米油适量。

步骤：

1、将玉米粒洗净，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。

2、在玉米粒中加入干淀粉，搅拌均匀，使每粒玉米都裹上淀粉。

3、平底锅中倒入适量玉米油，烧至六成热。

4、将裹好淀粉的玉米粒放入锅中，用铲子摊平，小火煎至底部金黄。

5、轻轻翻面，继续煎至另一面也金黄酥脆。

6、出锅后，撒上白砂糖即可。

二、奶香玉米粒

奶香玉米粒带有浓郁的奶香味道，口感香甜软糯。

所需材料：

玉米粒 200 克、牛奶 100 毫升、黄油 10 克、白砂糖 15 克。

步骤：

1、玉米粒洗净备用。

2、锅中放入黄油，小火融化。

3、加入玉米粒翻炒均匀。

4、倒入牛奶，搅拌均匀，小火煮至玉米粒熟透。

5、加入白砂糖，继续煮至汤汁浓稠。

6、关火，盛出装盘。

三、松仁玉米

松仁玉米是一道经典的家常菜肴，松仁和玉米的搭配相得益彰。

所需材料：

玉米粒 250 克、松仁 50 克、胡萝卜 50 克、青豆 50 克、盐 3 克、白砂糖 10 克、玉米油适量。

步骤：

1、玉米粒、胡萝卜丁、青豆分别洗净。

2、锅中烧开水，放入玉米粒、胡萝卜丁、青豆，煮至断生，捞出沥干水分。

3、平底锅中倒入适量玉米油，烧至六成热，放入松仁炸至微黄，捞出备用。

4、锅中留少许底油，放入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀。

5、加入盐、白砂糖调味，继续翻炒均匀。

6、最后放入松仁，翻炒均匀即可。

四、玉米虾仁炒饭

将玉米粒与虾仁、米饭搭配，制作出美味的炒饭。

所需材料：

玉米粒 100 克、虾仁 100 克、米饭 200 克、葱花 10 克、盐 5 克、生抽 10 毫升、玉米油适量。

步骤：

1、虾仁去除虾线，洗净备用。

2、玉米粒洗净。

3、锅中倒入适量玉米油，烧至六成热，放入虾仁煸炒至变色。

4、加入玉米粒继续翻炒均匀。

5、倒入米饭，用铲子将米饭打散，翻炒均匀。

6、加入盐、生抽调味，翻炒均匀。

7、最后撒上葱花即可。

五、玉米排骨汤

玉米排骨汤营养丰富，味道鲜美。

所需材料：

排骨 500 克、玉米粒 200 克、胡萝卜 100 克、姜片 10 克、葱段 10 克、盐 8 克、料酒 15 毫升。

步骤：

1、排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。

2、玉米粒洗净，胡萝卜去皮切成块。

3、锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫。

4、转小火炖煮 1 小时左右。

5、加入玉米粒、胡萝卜继续炖煮 30 分钟左右。

6、最后加入盐调味，煮至入味即可。

六、玉米汁

香甜可口的玉米汁，是健康饮品的不错选择。

所需材料：

玉米粒 300 克、冰糖 20 克、清水适量。

步骤：

1、玉米粒洗净。

2、将玉米粒放入豆浆机中，加入适量清水。

3、按下“米糊”或“豆浆”键。

4、打好后，加入冰糖搅拌均匀，即可饮用。

七、玉米饼

玉米饼口感酥脆，带有玉米的清香。

所需材料：

玉米粒 150 克、面粉 100 克、鸡蛋 1 个、盐 3 克、玉米油适量。

步骤：

1、玉米粒洗净，用料理机打成玉米浆。

2、在玉米浆中加入面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀。

3、平底锅