汤圆的做法大全——多种美味汤圆制作教程（汤圆的做法大全家常做法），汤圆的多种做法
汤圆是中国传统的美食之一，口感软糯，味道香甜，深受人们喜爱，下面就为大家带来各种不同汤圆的做法。
一、经典黑芝麻汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 黑芝麻 100 克
- 白砂糖 50 克
- 猪油 50 克
步骤：
1、将黑芝麻洗净，沥干水分，放入锅中用小火慢慢炒熟，炒至能闻到浓郁的芝麻香。
2、把炒熟的黑芝麻放入料理机中打成细粉，倒入碗中。
3、加入白砂糖和猪油，搅拌均匀，使馅料能够黏合在一起，放置一旁备用。
4、把糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的温水，边加边搅拌，直至形成一个柔软的面团。
5、将面团分成若干个小剂子，每个小剂子搓成圆球，用手指按压出一个小坑。
6、取适量的黑芝麻馅料放入小坑中，用手将面团收口，搓成圆球状，汤圆就做好了。
7、锅中加入足够的水，烧开后放入汤圆，煮至汤圆浮起，再煮 2-3 分钟即可捞出。
二、花生汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 花生 100 克
- 白砂糖 30 克
- 黄油 30 克
步骤：
1、花生放入烤箱，以 150 度烤 15 分钟左右，烤至花生变香变脆。
2、烤好的花生去掉外皮，放入料理机中打成碎末。
3、把花生碎末、白砂糖和黄油混合在一起，搅拌均匀，制成馅料。
4、按照制作经典黑芝麻汤圆的步骤 4 至 7，制作花生汤圆。
三、水果汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 各种水果（如草莓、芒果、蓝莓等）适量
- 蜂蜜适量
步骤：
1、糯米粉中加入温水，揉成面团。
2、把面团分成小剂子，搓成圆球。
3、水果洗净，切成小块。
4、取一个汤圆皮，放入适量的水果块，收口搓成汤圆。
5、锅中烧水，水开后放入汤圆，煮至浮起。
6、捞出汤圆，放入碗中，加入适量的蜂蜜调味。
四、紫薯汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 紫薯 150 克
- 白砂糖 20 克
步骤：
1、紫薯去皮，切成小块，蒸熟后压成紫薯泥。
2、在紫薯泥中加入白砂糖和适量的糯米粉，搅拌均匀。
3、慢慢加入温水，揉成一个光滑的面团。
4、按照经典黑芝麻汤圆的步骤 5 至 7，制作紫薯汤圆。
五、玫瑰花汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 干玫瑰花 10 朵
- 红糖 30 克
步骤：
1、干玫瑰花去掉花蒂，只留花瓣，用擀面杖擀碎。
2、把玫瑰花碎、红糖和适量的糯米粉混合在一起。
3、加入温水，揉成面团。
4、把面团分成小剂子，搓成汤圆。
5、煮汤圆的方法同经典黑芝麻汤圆。
六、抹茶汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 抹茶粉 10 克
- 白砂糖 30 克
步骤：
1、在糯米粉中加入抹茶粉和白砂糖，搅拌均匀。
2、加入适量的温水，揉成面团。
3、把面团分成小剂子，搓成汤圆。
4、煮汤圆的步骤与经典黑芝麻汤圆相同。
七、桂花汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 桂花糖 30 克
步骤：
1、糯米粉中加入适量温水，揉成面团。
2、把面团分成小剂子，搓成汤圆。
3、锅中加水烧开，放入汤圆煮至浮起。
4、捞出汤圆，放入碗中，加入适量桂花糖即可。
八、彩色汤圆
所需材料：
- 糯米粉 200 克
- 菠菜汁、胡萝卜汁、火龙果汁等适量
步骤：
1、将糯米粉分成几份，分别加入不同颜色的蔬菜汁或果汁，揉成不同颜色的面团。
2、把每个颜色的面团分成小剂子，搓成汤圆。
3、煮汤圆的过程与其他汤圆相同。
汤圆的做法多种多样，大家可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试，希望大家都能制作出美味可口的汤圆，与家人朋友一起分享这份甜蜜与温馨。
就是汤圆的做法大全，希望对大家有所帮助。
