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简单早餐食谱大全及做法图解,轻松开启美好一天(简单早餐食谱大全及做法图解视频),简单早餐食谱大全及做法图解

2025-02-20 美食 38 作者:云起百科

一、鸡蛋三明治

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋三明治是一款经典的简单早餐,营养丰富且制作快速。

所需材料:

- 吐司面包 2 片

- 鸡蛋 1 个

- 沙拉酱适量

- 盐、黑胡椒少许

步骤:

1、将鸡蛋煮熟,去壳后切成小块,放入碗中。

2、加入适量沙拉酱、盐和黑胡椒,搅拌均匀。

3、把搅拌好的鸡蛋沙拉涂抹在一片吐司面包上。

4、盖上另一片吐司面包,轻轻按压。

5、沿对角线将三明治切成两半,即可享用。

二、奶香玉米饼

这款奶香玉米饼香甜可口,充满浓郁的奶香和玉米香。

所需材料:

- 玉米面 100 克

- 面粉 50 克

- 牛奶 150 毫升

- 鸡蛋 1 个

- 白糖 20 克

- 玉米油适量

步骤:

1、将玉米面、面粉、鸡蛋、白糖放入一个大碗中。

2、慢慢加入牛奶,搅拌成均匀的面糊,不要有颗粒。

3、平底锅加热,倒入少许玉米油。

4、舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。

5、小火煎至两面金黄,熟透即可出锅。

三、燕麦水果粥

燕麦水果粥既能提供饱腹感,又富含多种营养。

所需材料:

- 即食燕麦片 50 克

- 牛奶 200 毫升

- 水果(如香蕉、草莓、蓝莓等)适量

步骤:

1、将燕麦片放入锅中,加入适量清水,煮至燕麦变软。

2、倒入牛奶,搅拌均匀,继续煮一会儿。

3、将水果切成小块,放入粥中。

4、搅拌均匀后即可食用。

四、蔬菜煎蛋饼

这是一道美味又健康的早餐选择。

所需材料:

- 鸡蛋 2 个

- 面粉 30 克

- 胡萝卜、青菜等蔬菜适量

- 盐、生抽少许

步骤:

1、将胡萝卜、青菜等蔬菜洗净,切碎。

2、鸡蛋打散,加入面粉、蔬菜碎、盐和生抽,搅拌均匀。

3、平底锅加热,倒入少许油。

4、将搅拌好的面糊倒入锅中,摊成薄饼状。

5、小火煎至两面金黄,熟透后取出。

五、香煎小馒头

香煎小馒头外皮酥脆,内部松软,非常美味。

所需材料:

- 小馒头 5-6 个

- 鸡蛋 1 个

- 盐、胡椒粉少许

- 玉米油适量

步骤:

1、将小馒头切成两半。

2、鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

3、将切好的小馒头放入鸡蛋液中,使其均匀裹上鸡蛋液。

4、平底锅加热,倒入玉米油。

5、将裹好鸡蛋液的小馒头放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

六、红枣豆浆

营养丰富的红枣豆浆,为一天提供活力。

所需材料:

- 黄豆 50 克

- 红枣 5 颗

- 清水适量

步骤:

1、将黄豆提前泡发好。

2、红枣去核,洗净。

3、将黄豆和红枣放入豆浆机中,加入适量清水。

4、按下豆浆键,等待豆浆机完成工作。

5、将打好的豆浆倒入杯中,即可享用。

七、虾仁蒸蛋

鲜嫩的蒸蛋搭配鲜美的虾仁,口感绝佳。

所需材料:

- 鸡蛋 2 个

- 虾仁 5 只

- 盐、生抽、葱花少许

- 清水适量

步骤:

1、将鸡蛋打散,加入适量清水和盐,搅拌均匀。

2、将搅拌好的蛋液过筛,倒入蒸碗中。

3、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

4、放入蒸锅中,蒸约 8-10 分钟。

5、在蒸蛋快凝固时,放入虾仁继续蒸 2-3 分钟。

6、取出蒸碗,淋上生抽,撒上葱花即可。

八、全麦面包披萨

简单易做的全麦面包披萨,满足你的味蕾。

所需材料:

- 全麦面包 1 片

- 番茄酱适量

- 火腿、蔬菜等配料适量

- 马苏里拉芝士碎适量

步骤:

1、将全麦面包放在烤盘上。

2、涂抹上番茄酱。

3、铺上火腿、蔬菜等配料。

4、撒上大量马苏里拉芝士碎。

5、将烤盘放入预热至 200 度的烤箱中,烤约 10-15 分钟,直到芝士融化并呈现金黄色。

这些简单早餐食谱不仅美味可口,而且制作简单快捷,让你在忙碌的早晨也能轻松享受营养丰富的早餐,希望它们能为你的一天带来美好的开始!

就是为大家带来的简单早餐食谱大全及做法图解,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试,祝大家每天都有一个好心情,从美味的早餐开始!


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