简单美味的炒包菜教程（糖醋包菜怎样炒好吃又简单），糖醋包菜怎样炒好吃又简单

所需材料：

- 包菜（半个）

- 大蒜（3 瓣）

- 干辣椒（2 个）

- 食用油（适量）

- 盐（3 克）

- 生抽（10 毫升）

- 醋（5 毫升）

步骤：

第一段：准备食材，将包菜洗净，用手撕成大小适中的片状，大蒜切末，干辣椒剪成段备用。

第二段：开始炒制，锅中倒入适量食用油，烧至七成热，放入蒜末和干辣椒段，煸炒出香味。

第三段：放入包菜，接着将撕好的包菜倒入锅中，不断翻炒，让包菜均匀受热。

第四段：调味过程，当包菜稍微变软后，加入 3 克盐，继续翻炒均匀，让盐充分融入包菜中。

第五段：增添风味，然后倒入 10 毫升生抽，翻炒均匀，使包菜上色并吸收生抽的鲜味。

第六段：最后一步，出锅前，沿着锅边淋入 5 毫升醋，快速翻炒几下，增添包菜的风味。

第七段：装盘享用，将炒好的包菜盛出装盘，一道简单又好吃的炒包菜就完成了。

这道炒包菜口感爽脆，味道鲜美，做法简单易学，通过以上步骤，你可以轻松制作出美味的炒包菜，无论是作为家常菜还是搭配其他菜肴都非常合适，希望你能享受制作和品尝这道美味菜肴的过程！

调味克数仅供参考，你可以根据个人口味进行适当调整。