适合血糖高孕妇的美味食谱教程（血糖高的孕妇食谱大全及做法），适合血糖高孕妇的美味食谱教程及做法大全
一、燕麦南瓜粥
所需材料：
燕麦 30 克、南瓜 100 克。
步骤：
1、将南瓜去皮去籽，切成小块。
2、锅中加入适量清水，放入南瓜块，煮至软烂。
3、加入燕麦，继续煮 5 分钟左右，搅拌均匀，至燕麦熟透。
调味：无需添加额外的调味料，南瓜本身的甜味已足够。
二、清炒苦瓜
所需材料：
苦瓜 150 克、蒜 5 克。
盐 2 克、橄榄油 5 克。
步骤：
1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓤和籽，切成薄片。
2、蒜切末备用。
3、锅中倒入橄榄油，烧至七成热，放入蒜末爆香。
4、加入苦瓜片，快速翻炒 2 至 3 分钟。
5、撒入盐，继续翻炒均匀即可。
三、虾仁冬瓜汤
所需材料：
冬瓜 150 克、虾仁 50 克。
姜片 3 克、葱段 3 克。
盐 3 克、香油 2 克。
步骤：
1、冬瓜去皮去瓤，洗净后切成薄片。
2、虾仁洗净，去除虾线。
3、锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，煮开。
4、加入冬瓜片，煮至冬瓜透明。
5、放入虾仁，煮至虾仁变红。
6、加入盐调味，最后滴入 2 滴香油即可。
四、清蒸鳕鱼
所需材料：
鳕鱼 150 克。
姜丝 5 克、葱段 5 克。
料酒 3 克、蒸鱼豉油 5 克。
步骤：
1、将鳕鱼洗净，放入盘中。
2、在鳕鱼上均匀地撒上姜丝、葱段、料酒。
3、蒸锅加水烧开，放入鳕鱼蒸 8 至 10 分钟。
4、取出鳕鱼，倒掉盘中的汤汁，去掉姜丝和葱段。
5、淋上蒸鱼豉油即可。
五、凉拌菠菜
所需材料：
菠菜 200 克。
蒜 10 克、生抽 5 克、醋 3 克、盐 2 克、橄榄油 5 克。
步骤：
1、菠菜洗净，切段。
2、蒜捣成蒜泥。
3、锅中烧开水，放入菠菜焯水 1 分钟，捞出过凉水，沥干水分。
4、将菠菜放入碗中，加入蒜泥、生抽、醋、盐、橄榄油，搅拌均匀。
六、番茄龙利鱼
所需材料：
龙利鱼 200 克、番茄 150 克。
番茄酱 10 克、姜丝 5 克、盐 3 克、橄榄油 8 克。
步骤：
1、龙利鱼解冻后洗净，切成小块，用盐、姜丝腌制 15 分钟。
2、番茄洗净，顶部划十字，放入开水中烫一下，去皮后切成小块。
3、锅中倒入橄榄油，烧至六成热，放入番茄块翻炒出汁。
4、加入番茄酱继续翻炒均匀。
5、加入适量清水，煮开后放入龙利鱼块，煮 5 分钟左右，至龙利鱼熟透。
6、加入盐调味即可。
七、香菇青菜
所需材料：
青菜 200 克、香菇 50 克。
盐 3 克、蚝油 5 克、橄榄油 5 克。
步骤：
1、青菜洗净，切成小段。
2、香菇去蒂，洗净后切成片。
3、锅中倒入橄榄油，烧至七成热，放入香菇片煸炒至变软。
4、加入青菜段，快速翻炒均匀。
5、加入盐、蚝油调味，继续翻炒至青菜熟透。
八、玉米胡萝卜排骨汤
所需材料：
玉米 1 根、胡萝卜 100 克、排骨 150 克。
姜片 3 克、葱段 3 克。
盐 3 克、料酒 5 克。
步骤：
1、玉米洗净，切成小段。
2、胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。
3、排骨洗净，剁成小块，焯水后捞出备用。
4、锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，煮开后撇去浮沫。
5、加入玉米段、胡萝卜块，继续煮 40 分钟左右，至排骨和蔬菜熟透。
6、加入盐调味即可。
九、五彩豆腐
所需材料：
豆腐 100 克、胡萝卜 50 克、青豆 30 克、玉米粒 30 克、火腿 30 克。
盐 3 克、生抽 5 克、橄榄油 5 克。
步骤：
1、豆腐洗净，切成小块。
2、胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。
3、青豆、玉米粒洗净备用。
4、火腿切成小丁。
5、锅中倒入橄榄油，烧至六成热，放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒、火腿丁翻炒均匀。
6、加入豆腐块，轻轻翻炒，避免豆腐破碎。
7、加入适量清水，煮开后加入盐、生抽调味，煮 3 分钟左右。
十、鸡丝荞麦面
所需材料：
荞麦面 100 克、鸡胸肉 80 克。
黄瓜 50 克、胡萝卜 30 克。
盐 3 克、生抽 5 克、醋 3 克、橄榄油 5 克、料酒 3 克、姜片 3 克。
步骤：
1、鸡胸肉洗净，放入锅中，加入适量清水、料酒、姜片，煮 15 分钟左右，至鸡胸肉熟透。
2、捞出鸡胸肉，放凉后撕成丝。
3、荞麦面煮熟，捞出过凉水，沥干水分。
4、黄瓜洗净，切成丝。
5、胡萝卜洗净，去皮，切成丝。
6、将荞麦面放入碗中，加入鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝。
7、加入盐、生抽、醋、橄榄油，搅拌均匀即可。
这些食谱既适合血糖高的孕妇食用，又能保证营养均衡，孕妇在饮食上还需注意适量、多样化，并根据自身情况和医生建议进行合理调整，希望这些食谱能对血糖高的孕妇有所帮助，让她们在孕期吃得健康、安心。
