电烤箱的美味魔法——多种美食轻松做（电烤箱可以做什么美食菜谱），电烤箱的多种美食菜谱

电烤箱是现代厨房中不可或缺的神器，它能让我们轻松制作出各种各样的美食，下面就为大家详细介绍几种利用电烤箱可以制作的美食教程。

一、烤鸡翅

所需材料：

鸡翅 10 个

生抽 20 克

老抽 10 克

料酒 15 克

蚝油 15 克

蜂蜜 10 克

黑胡椒 5 克

盐 5 克

姜片、葱段适量

步骤：

1、将鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，方便入味。

2、把鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、盐、姜片、葱段，搅拌均匀，腌制 2 小时以上。

3、将腌制好的鸡翅摆放在烤盘中，放入预热至 200℃的电烤箱中，烤 20 分钟。

4、取出烤盘，将鸡翅翻面，再刷上一层腌制时的料汁，继续烤 15 分钟。

5、烤至鸡翅表面金黄酥脆，即可取出享用。

二、烤蛋挞

所需材料：

蛋挞皮 12 个

鸡蛋 2 个

纯牛奶 100 毫升

细砂糖 25 克

步骤：

1、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。

2、慢慢倒入纯牛奶，继续搅拌均匀，制成蛋挞液。

3、将蛋挞液过筛 1-2 次，使口感更细腻。

4、将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可。

5、把烤盘放入预热至 220℃的电烤箱中，烤 15-20 分钟，直到蛋挞表面出现焦糖色。

三、烤披萨

所需材料：

披萨面饼 1 个

番茄酱 30 克

马苏里拉芝士碎 100 克

火腿 50 克

培根 30 克

洋葱 30 克

青椒 30 克

玉米粒 30 克

披萨草 3 克

黑胡椒 3 克

盐 3 克

步骤：

1、将披萨面饼放在烤盘上，均匀涂抹上番茄酱。

2、撒上一层马苏里拉芝士碎。

3、将火腿、培根、洋葱、青椒、玉米粒等食材铺在芝士碎上。

4、再撒上一些马苏里拉芝士碎，撒上披萨草、黑胡椒和盐调味。

5、放入预热至 200℃的电烤箱中，烤 15-20 分钟，直到芝士融化并呈现金黄色。

四、烤红薯

所需材料：

红薯若干

步骤：

1、将红薯洗净，擦干水分。

2、直接将红薯放入预热至 220℃的电烤箱中。

3、烤 40-60 分钟，具体时间根据红薯的大小而定，期间可以翻动几次红薯，使其受热均匀。

4、烤至红薯表面焦香，用手捏感觉变软即可取出。

五、烤排骨

所需材料：

排骨 500 克

生抽 30 克

老抽 15 克

料酒 20 克

蜂蜜 15 克

黑胡椒 5 克

盐 8 克

姜片、葱段适量

孜然粉、辣椒粉适量

步骤：

1、将排骨洗净，切成小段，放入开水中焯水 3 分钟，捞出沥干水分。

2、把排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、黑胡椒、盐、姜片、葱段，搅拌均匀，腌制 3 小时以上。

3、将腌制好的排骨摆放在烤盘中，放入预热至 200℃的电烤箱中烤 30 分钟。

4、取出烤盘，将排骨翻面，再刷上一层腌制时的料汁，继续烤 20 分钟。

5、最后撒上孜然粉和辣椒粉，再烤 5 分钟即可。

电烤箱的功能远不止这些，只要我们发挥创意，还可以制作出更多美味的食物，如烤面包、烤蛋糕、烤蔬菜等等，希望大家都能利用电烤箱制作出属于自己的美味佳肴，享受烹饪的乐趣。

就是几种电烤箱可以制作的美食教程，大家可以根据自己的喜好和实际情况进行尝试。