香糯可口的玉米粒家常做法大全（玉米粒的家常做法简单一点），香糯可口的玉米粒家常做法
一、黄金玉米粒
所需材料：
- 玉米粒 200 克
- 干淀粉 30 克
- 白砂糖 10 克
步骤：
1、准备新鲜的玉米粒，洗净后沥干水分备用。
2、将玉米粒放入碗中，加入干淀粉，用筷子搅拌均匀，使每一粒玉米粒都裹上淀粉。
3、锅中倒入适量油，烧至六成热（约 160℃）。
4、将裹好淀粉的玉米粒慢慢倒入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥油。
5、把炸好的玉米粒装盘，均匀地撒上白砂糖即可。
二、玉米粒炒饭
所需材料：
- 玉米粒 100 克
- 米饭 200 克
- 鸡蛋 1 个
- 火腿肠 1 根
- 葱花 5 克
- 盐 3 克
- 生抽 5 毫升
步骤：
1、将玉米粒从玉米棒上剥下，洗净备用。
2、火腿肠切成小丁。
3、鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。
4、锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出。
5、锅中再加入少许油，放入玉米粒翻炒至断生。
6、加入火腿肠丁继续翻炒几下。
7、倒入米饭，用铲子将米饭压散，与玉米粒和火腿肠充分混合，翻炒均匀。
8、放入炒好的鸡蛋，加入盐和生抽调味，继续翻炒均匀。
9、最后撒上葱花即可出锅。
三、奶香玉米粒
所需材料：
- 玉米粒 150 克
- 牛奶 50 毫升
- 黄油 10 克
- 白砂糖 5 克
步骤：
1、把玉米粒洗净，放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
2、锅中放入黄油，小火融化。
3、加入玉米粒翻炒均匀。
4、倒入牛奶，继续翻炒，让玉米粒充分吸收牛奶。
5、加入白砂糖调味，翻炒至白砂糖融化。
6、继续翻炒片刻，让玉米粒表面裹上一层薄薄的奶香即可。
四、玉米粒鸡蛋饼
所需材料：
- 玉米粒 80 克
- 面粉 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐 2 克
- 葱花 3 克
- 食用油 适量
步骤：
1、将玉米粒洗净，煮熟后捞出备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入面粉和盐，搅拌均匀成面糊。
3、将玉米粒和葱花放入面糊中，搅拌均匀。
4、平底锅中倒入适量食用油，烧至六成热。
5、将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄。
6、煎好后出锅，切成小块即可食用。
五、松仁玉米
所需材料：
- 玉米粒 150 克
- 松仁 30 克
- 胡萝卜 30 克
- 青豆 30 克
- 盐 3 克
- 白砂糖 5 克
- 食用油 适量
步骤：
1、将玉米粒洗净；胡萝卜去皮切丁。
2、锅中加水烧开，放入玉米粒、胡萝卜丁和青豆，煮至断生后捞出。
3、锅中倒油烧热，放入松仁小火炒至微黄，捞出备用。
4、锅中留少许底油，放入玉米粒、胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。
5、加入盐和白砂糖调味，继续翻炒均匀。
6、最后放入炒好的松仁，翻炒几下即可。
六、玉米粒瘦肉汤
所需材料：
- 玉米粒 100 克
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 盐 5 克
- 料酒 5 毫升
- 生抽 3 毫升
- 食用油 适量
步骤：
1、将瘦肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽和少许盐腌制 15 分钟。
2、玉米粒洗净备用。
3、锅中倒油烧热，放入姜片爆香。
4、加入腌制好的瘦肉块，翻炒至变色。
5、倒入适量清水，大火烧开。
6、加入玉米粒，转小火煮 20 分钟左右，至玉米粒熟透。
7、根据个人口味加入适量盐调味即可。
七、玉米粒蔬菜沙拉
所需材料：
- 玉米粒 100 克
- 生菜 50 克
- 黄瓜 50 克
- 番茄 50 克
- 沙拉酱 15 克
步骤：
1、玉米粒洗净，煮熟后捞出沥干水分。
2、生菜洗净，撕成小块；黄瓜洗净切片；番茄洗净切块。
3、将玉米粒、生菜、黄瓜和番茄放入一个大碗中。
4、加入沙拉酱，搅拌均匀即可。
八、玉米粒南瓜粥
所需材料：
- 玉米粒 50 克
- 南瓜 100 克
- 大米 50 克
- 冰糖 10 克
步骤：
1、将玉米粒洗净；南瓜去皮去瓤，切成小块。
2、大米淘洗干净。
3、锅中加入适量清水，放入大米，大火烧开后转小火煮 30 分钟。
4、加入玉米粒和南瓜块，继续煮 20 分钟左右，至南瓜软烂。
5、加入冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖融化即可。
这些玉米粒的家常做法简单易学，营养丰富，适合各种场合和口味需求，无论是作为主食、配菜还是小吃，都能为您的餐桌增添美味和乐趣，快来尝试一下吧！
