新手也能轻松学会的三角粽子最简包法（最简单的三角粽子包法视频），新手也能轻松学会的三角粽子最简包法

准备材料

1、糯米：1000 克

2、粽叶：适量（新鲜粽叶或干粽叶均可）

3、五花肉：300 克（可根据个人喜好选择其他馅料）

4、生抽：20 克

5、老抽：10 克

6、料酒：15 克

7、盐：10 克

8、白糖：5 克

9、生姜：3 片

10、葱：2 根

11、八角：1 个

12、桂皮：1 小段

13、绳子：适量

前期准备

1、将糯米洗净，浸泡 3-4 小时，沥干水分备用。

2、如果使用干粽叶，将粽叶提前浸泡一晚，然后用开水煮 5-10 分钟，捞出洗净；如果使用新鲜粽叶，只需洗净即可。

3、将五花肉切成小块，加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、生姜、葱、八角、桂皮，搅拌均匀，腌制 2 小时以上。

制作步骤

第一段：包粽子

1、取一片粽叶，将粽叶的光滑面朝上，从粽叶的一端开始，将粽叶折成漏斗状。

2、用手握住漏斗状粽叶，放入适量的糯米，然后放入一块腌制好的五花肉。

3、再加入一些糯米，将漏斗填满，用手轻轻按压，使糯米紧实。

4、将粽叶的多余部分折过来，覆盖住糯米，形成一个三角形。

5、用绳子将粽子绑紧，注意不要绑得太松，以免在煮的过程中漏米。

第二段：煮粽子

1、将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，水要没过粽子。

2、大火烧开后，转小火煮 2-3 小时，直到粽子熟透。

3、煮好后，将粽子捞出，放入冷水中浸泡一会儿，这样可以使粽子更加紧实，口感更好。

第三段：品尝粽子

1、将粽子剥开，露出里面软糯的糯米和香喷喷的五花肉。

2、咬一口粽子，感受糯米的香甜和五花肉的鲜美，让人回味无穷。

注意事项

1、在包粽子的过程中，要注意将粽叶折紧，以免漏米。

2、煮粽子的时间要足够长，确保粽子熟透。

3、如果使用干粽叶，在煮粽子的过程中可能会出现粽叶破裂的情况，这是正常现象，不影响粽子的口感。

4、包粽子的馅料可以根据个人喜好进行选择，如红枣、豆沙、蛋黄等。

三角粽子是一种非常传统的中式美食，它不仅味道鲜美，而且寓意着团圆和幸福，通过以上的教程，相信大家都已经学会了最简单的三角粽子包法，在端午节或其他重要的节日里，不妨亲手为家人和朋友包一些粽子，让他们感受到你的关爱和祝福，也希望大家能够将这一传统美食传承下去，让更多的人品尝到它的美味。

希望这篇教程能够帮助到大家，祝大家包粽子愉快！