产妇煲汤食谱大全及做法大全,为新妈妈精心准备(产妇煲汤食谱大全及做法大全图片),产妇煲汤食谱大全及做法大全
对于产妇来说,营养丰富又美味的煲汤是必不可少的,合适的煲汤不仅能帮助产妇恢复身体,还能为哺乳提供充足的营养,以下是一份详细的产妇煲汤食谱大全及做法大全。
一、猪蹄花生汤
所需材料:
猪蹄 1 只、花生 100 克、红枣 5 颗、姜片、葱段适量、盐 10 克、料酒 15 毫升。
步骤:
1、将猪蹄洗净,剁成小块,放入开水中焯水 3 分钟,捞出洗净备用。
2、花生提前浸泡 1 小时。
3、锅中加入适量清水,放入猪蹄、花生、红枣、姜片、葱段、料酒。
4、大火烧开后转小火炖煮 2 小时左右,至猪蹄软烂。
5、最后加入盐调味即可。
二、鲫鱼豆腐汤
所需材料:
鲫鱼 1 条、豆腐 100 克、姜片、葱段适量、盐 8 克、料酒 10 毫升。
步骤:
1、鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀。
2、豆腐切成小块备用。
3、锅中倒油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄。
4、加入姜片、葱段、料酒,再加入适量清水。
5、大火烧开后转小火炖煮 1 小时左右。
6、放入豆腐继续炖煮 30 分钟。
7、最后加入盐调味。
三、排骨玉米汤
所需材料:
排骨 500 克、玉米 1 根、胡萝卜 1 根、姜片、葱段适量、盐 12 克、料酒 15 毫升。
步骤:
1、排骨洗净,剁成段,焯水后捞出。
2、玉米切段,胡萝卜去皮切块。
3、锅中加入适量清水,放入排骨、玉米、胡萝卜、姜片、葱段、料酒。
4、大火烧开后转小火炖煮 1.5 小时左右。
5、最后加入盐调味。
四、乌鸡山药汤
所需材料:
乌鸡 1 只、山药 150 克、红枣 8 颗、枸杞 10 克、姜片、葱段适量、盐 10 克、料酒 15 毫升。
步骤:
1、乌鸡处理干净,切成小块,焯水备用。
2、山药去皮切成段。
3、锅中加入适量清水,放入乌鸡、山药、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒。
4、大火烧开后转小火炖煮 2 小时左右。
5、最后加入盐调味。
**五、