菠萝蜜丝的多种美味吃法教程（菠萝蜜丝几种吃法视频），菠萝蜜丝的多种美味吃法教程
菠萝蜜丝，这一常常被忽视的宝藏食材，其实有着令人惊喜的美味潜力，就来为大家详细介绍菠萝蜜丝的几种吃法，让你充分领略它的独特魅力。
一、菠萝蜜丝炒肉丝
所需材料：
- 菠萝蜜丝 200 克
- 猪肉 150 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜 10 克
- 蒜 10 克
- 料酒 10 毫升
- 生抽 15 毫升
- 盐 3 克
- 白糖 3 克
- 淀粉 10 克
- 食用油适量
步骤：
1、将猪肉切成丝，加入料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制 15 分钟。
2、青椒、红椒洗净去籽，切丝备用。
3、姜、蒜切末备用。
4、锅中倒入适量食用油，烧至六成热，放入腌制好的肉丝煸炒至变色，盛出备用。
5、锅中再加入少许油，放入姜、蒜末爆香。
6、加入菠萝蜜丝翻炒 1 分钟左右。
7、放入青椒丝、红椒丝继续翻炒。
8、倒入炒好的肉丝，加入盐、白糖调味，翻炒均匀即可出锅。
二、菠萝蜜丝鸡蛋饼
所需材料：
- 菠萝蜜丝 150 克
- 鸡蛋 3 个
- 面粉 80 克
- 盐 2 克
- 胡椒粉 3 克
- 食用油适量
步骤：
1、将菠萝蜜丝切碎备用。
2、鸡蛋打入碗中，搅散，加入面粉、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
3、再加入切碎的菠萝蜜丝，继续搅拌成面糊。
4、平底锅加热，倒入少许食用油。
5、将面糊倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可。
三、菠萝蜜丝炒虾仁
所需材料：
- 菠萝蜜丝 150 克
- 虾仁 200 克
- 胡萝卜 50 克
- 玉米粒 50 克
- 豌豆 50 克
- 姜 10 克
- 蒜 10 克
- 料酒 10 毫升
- 生抽 15 毫升
- 盐 3 克
- 白糖 3 克
- 淀粉 10 克
- 食用油适量
步骤：
1、虾仁去除虾线，洗净后用料酒、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
2、胡萝卜切丁，与玉米粒、豌豆一起焯水备用。
3、姜、蒜切末备用。
4、锅中倒入适量食用油，烧至六成热，放入腌制好的虾仁煸炒至变色，盛出备用。
5、锅中再加入少许油，放入姜、蒜末爆香。
6、加入菠萝蜜丝翻炒 1 分钟。
7、放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆继续翻炒。
8、倒入炒好的虾仁，加入盐、白糖调味，翻炒均匀即可出锅。
四、菠萝蜜丝拌凉菜
所需材料：
- 菠萝蜜丝 200 克
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 豆皮 1 张
- 蒜 15 克
- 生抽 15 毫升
- 醋 10 毫升
- 盐 3 克
- 白糖 3 克
- 辣椒油 10 克
- 香油 5 毫升
步骤：
1、将黄瓜、胡萝卜洗净切丝，豆皮切丝备用。
2、蒜捣成蒜泥，放入碗中，加入生抽、醋、盐、白糖、辣椒油、香油，调成
