萌趣儿童馒头小动物做法，一起学起来（儿童馒头的小动物做法大全），萌趣儿童馒头小动物的做法大全

儿童馒头的小动物做法，不仅能让孩子们享受美食，还能激发他们的创造力和想象力，下面就详细为大家介绍制作过程。

所需材料：

- 中筋面粉 200 克

- 酵母 2 克

- 温水 100 克左右

- 细砂糖 15 克

- 可可粉适量

- 红色素适量

步骤一：制作面团

将酵母放入温水中，搅拌均匀，静置几分钟，让酵母活化，把中筋面粉放入一个大盆中，加入细砂糖，慢慢倒入酵母水，同时用筷子搅拌面粉，直至形成一个柔软但不粘手的面团，如果面团太干，可以适量添加温水；如果太湿，就加一点面粉，揉好的面团盖上湿布，放置在温暖处发酵至两倍大。

步骤二：制作小动物造型

1、小刺猬：取一块发酵好的面团，搓成椭圆形，这就是小刺猬的身体，然后用剪刀在面团表面剪出一排排的小刺，注意不要剪得太深，再用黑芝麻或者小豆子做小刺猬的眼睛。

2、小兔子：取一块面团，先搓成一个圆球，作为小兔子的头部，再搓一个稍大的圆球作为身体，将两者连接起来，用剪刀剪出小兔子的耳朵，稍微整形一下，用红豆做眼睛。

3、小熊：把面团搓成一个大圆团作为小熊的身体，再搓两个小圆团做耳朵，粘在身体上，用可可粉调成棕色面团，做出小熊的鼻子和眼睛。

步骤三：二次发酵

将做好的小动物馒头生坯放在蒸笼里，彼此之间要留一些空隙，盖上盖子，进行二次发酵，大约 15-20 分钟，让馒头体积稍微变大。

步骤四：蒸制

发酵好后，冷水上锅蒸，大火蒸 15 分钟左右，然后关火焖 3-5 分钟，这样蒸出来的馒头更加松软。

步骤五：装饰

如果想要让小动物馒头更可爱，可以用红色素给小兔子画上腮红。

通过以上步骤，可爱的儿童馒头小动物就制作完成啦！孩子们一定会非常喜欢，在制作过程中，可以让孩子们一起参与，培养他们的动手能力和对美食的热爱，而且自己制作的馒头没有添加过多的添加剂，更加健康放心，希望大家都能享受到这份制作美食的乐趣，为孩子们带来美味与欢乐！

在制作小动物馒头时，要注意以下几点：酵母一定要用温水活化，这样可以保证发酵效果更好，揉面时要揉到面团光滑有弹性，这样蒸出来的馒头口感才会好，剪小刺猬的刺时要小心，不要把面团剪破了，蒸馒头时要掌握好时间和火候，蒸的时间过长馒头会变得干硬，时间过短可能会不熟。

相信只要按照这些步骤和注意事项去做，大家都能做出美味又可爱的儿童馒头小动物，让我们一起动手，为孩子们创造一个充满童趣和美食的世界吧！

仅供参考，你可以根据实际情况进行调整和修改。