十大经典奶酪美食制作教程（十大经典奶酪品牌排行），十大经典奶酪美食制作教程
奶酪是一种深受人们喜爱的美食，它那浓郁的风味和多样的口感让人欲罢不能，下面将为大家带来利用十大经典奶酪制作的各种美食教程。
一、马苏里拉奶酪披萨
所需材料：
- 高筋面粉 150 克
- 酵母 3 克
- 水 80 克
- 盐 2 克
- 糖 5 克
- 橄榄油 10 克
- 番茄酱适量
- 马苏里拉奶酪 150 克
- 各种配料（如火腿、香肠、蔬菜等）
步骤：
1、将高筋面粉、酵母、水、盐、糖混合，揉成面团，加入橄榄油揉至光滑，发酵至两倍大。
2、把发酵好的面团擀成圆形面饼，放在烤盘上，用叉子扎上小孔。
3、涂抹番茄酱，撒上一些马苏里拉奶酪，放上喜欢的配料。
4、再铺上大量马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，200 度烤 15-20 分钟左右，直到奶酪融化并呈现金黄色。
二、奶油奶酪蛋糕
所需材料：
- 奶油奶酪 200 克
- 鸡蛋 3 个
- 细砂糖 50 克
- 低筋面粉 30 克
- 牛奶 50 克
- 玉米油 30 克
步骤：
1、奶油奶酪室温软化，加入细砂糖搅拌均匀。
2、逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
3、加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。
5、将面糊倒入模具中，轻轻震几下，排出气泡。
6、烤箱预热 150 度，烤约 60 分钟左右，直到表面金黄。
三、切达奶酪饼干
所需材料：
- 低筋面粉 130 克
- 切达奶酪 90 克
- 黄油 70 克
- 细砂糖 20 克
- 盐 2 克
- 蛋黄 1 个
步骤：
1、黄油室温软化，加入细砂糖和盐搅拌均匀。
2、加入切碎的切达奶酪，搅拌均匀。
3、加入蛋黄搅拌均匀，再加入低筋面粉，揉成面团。
4、将面团擀成薄片，用模具压出形状。
5、摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱，170 度烤 15-20 分钟左右，直到表面微黄。
四、蓝纹奶酪沙拉
所需材料：
- 生菜 100 克
- 番茄 50 克
- 黄瓜 50 克
- 蓝纹奶酪 50 克
- 橄榄油 10 克
- 醋 5 克
- 盐和黑胡椒适量
步骤：
1、将生菜洗净撕成小块，番茄和黄瓜切片。
2、把生菜、番茄和黄瓜放入碗中，加入橄榄油和醋，搅拌均匀。
3、撒上切碎的蓝纹奶酪，再加入适量盐和黑胡椒调味。
五、帕玛森奶酪烤鸡胸
所需材料：
- 鸡胸肉 1 块
- 帕玛森奶酪 30 克
- 面包糠 30 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐和黑胡椒适量
- 料酒 5 克
- 生抽 5 克
步骤：
1、鸡胸肉洗净，从中间切开但不切断，用刀背拍松。
2、鸡胸肉加入盐、黑胡椒、料酒和生抽腌制 15 分钟。
3、将鸡蛋打散，鸡胸肉先蘸鸡蛋液，再裹上面包糠和帕玛森奶酪碎。
4、放入预热好的烤箱，200 度烤 20 分钟左右，直到鸡胸肉熟透并表面金黄。
六、里科塔奶酪意面
所需材料：
- 意大利面 100 克
- 里科塔奶酪 50 克
- 橄榄油 10 克
- 大蒜 2 瓣
- 盐和黑胡椒适量
- 罗勒叶适量
步骤：
1、锅中加水烧开，放入意大利面煮至熟透，捞出沥干。
2、大蒜切末，锅中加入橄榄油，放入蒜末炒香。
3、加入煮好的意大利面，翻炒均匀，加入里科塔奶酪，搅拌至奶酪融化。
4、加入适量盐和黑胡椒调味，撒上罗勒叶。
七、埃曼塔奶酪焗饭
所需材料：
- 米饭 150 克
- 埃曼塔奶酪 50 克
- 火腿 30 克
- 洋葱 30 克
- 胡萝卜 30 克
- 玉米粒 30 克
- 盐和黑胡椒适量
- 黄油 10 克
步骤：
1、洋葱、胡萝卜切丁，火腿切小块。
2、锅中放黄油融化，加入洋葱炒香，再加入胡萝卜、火腿和玉米粒翻炒均匀。
3、加入米饭翻炒均匀，加入盐和黑胡椒调味。
4、将炒好的米饭放入烤碗中，铺上埃曼塔奶酪，放入预热好的烤箱，200 度烤 10 分钟左右，直到奶酪融化。
八、戈尔根朱勒奶酪三明治
所需材料：
- 面包 2 片
- 戈尔根朱勒奶酪 30 克
- 生菜 1 片
- 番茄 1 片
- 火腿 2 片
步骤：
1、将面包片放入烤箱烤至表面微黄。
2、在一片面包上依次放上生菜、番茄、火腿和戈尔根朱勒奶酪。
3、再盖上另一片面包，轻轻按压。
九、卡芒贝尔奶酪配苹果
所需材料：
- 卡芒贝尔奶酪 1 块
- 苹果 1 个
- 蜂蜜适量
步骤：
1、将卡芒贝尔奶酪从中间切开。
2、苹果去皮切片。
3、将苹果片摆在卡芒贝尔奶酪旁边，淋上适量蜂蜜。
十、菲达奶酪沙拉
所需材料：
- 菲达奶酪 50 克
- 生菜 100 克
- 黄瓜 50 克
- 番茄 50 克
- 橄榄油 10 克
- 醋 5 克
- 盐和黑胡椒适量
步骤：
1、将生菜洗净撕成小块，黄瓜和番茄切片。
2、把生菜、黄瓜和番茄放入碗中，加入橄榄油和醋，搅拌均匀。
3、加入切碎的菲达奶酪，再加入适量盐和黑胡椒调味。
就是利用十大经典奶酪制作的各种美食教程，希望大家能够喜欢，尽情享受奶酪带来的美味体验。
