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养生药膳食谱大全,美味与健康同行(养生药膳食谱大全图片),养生药膳食谱大全

2024-12-25 美食 58 作者:云起百科

在快节奏的现代生活中,人们越来越注重养生,而养生药膳无疑是一种既能满足味蕾享受又能带来健康益处的选择,下面为大家带来一份丰富的养生药膳食谱大全,让我们一起踏上美味与健康同行的养生之旅。

养生药膳食谱大全,美味与健康同行(养生药膳食谱大全图片)
(图片来源网络,侵删)

一、红枣枸杞乌鸡汤

所需材料:

- 乌鸡 1 只

- 红枣 10 颗

- 枸杞 15 克

- 姜片 5 片

- 葱段 10 克

步骤:

1、将乌鸡处理干净,切成适当大小的块。

2、把乌鸡块放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,捞出鸡块用清水冲洗干净。

3、将鸡块放入砂锅中,加入红枣、枸杞、姜片、葱段。

4、加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖 1.5 至 2 小时,至鸡肉熟烂。

5、根据个人口味加入适量盐调味即可。

调味克数:盐 5 克左右。

二、山药芡实排骨汤

所需材料:

- 排骨 500 克

- 山药 1 根

- 芡实 30 克

- 薏仁 20 克

- 姜片 3 片

步骤:

1、排骨洗净,剁成小块,焯水备用。

2、山药去皮,切成小块。

3、芡实、薏仁洗净备用。

4、将排骨、山药、芡实、薏仁、姜片放入锅中,加入适量清水。

5、大火煮开后转小火炖煮 2 小时左右,至排骨熟烂、食材入味。

6、加入适量盐调味。

调味克数:盐 8 克左右。

三、当归生姜羊肉汤

所需材料:

- 羊肉 500 克

- 当归 20 克

- 生姜 30 克

- 红枣 5 颗

步骤:

1、羊肉洗净切块,冷水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出备用。

2、当归、生姜洗净,生姜切片。

3、将羊肉、当归、生姜、红枣放入锅中,加入适量清水。

4、大火烧开后转小火炖煮 1.5 至 2 小时,至羊肉熟烂。

5、适量加盐调味。

调味克数:盐 6 克左右。

四、银耳百合莲子汤

所需材料:

- 银耳 1 朵

- 百合 20 克

- 莲子 30 克

- 冰糖 适量

步骤:

1、银耳用清水泡发,撕成小朵。

2、百合、莲子洗净备用。

3、将银耳、百合、莲子放入锅中,加入适量清水。

4、大火煮开后转小火煮 1 小时左右,至银耳软糯、莲子熟烂。

5、加入适量冰糖调味,至冰糖融化即可。

调味克数:冰糖 15 克左右。

**五、


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