微波炉菜谱大全——轻松制作美味佳肴(微波炉菜谱大全做法图片),微波炉菜谱大全——轻松制作美味佳肴的做法
一、微波炉烤鸡翅
所需材料:鸡翅中 8 个、料酒 15 毫升、生抽 15 毫升、老抽 5 毫升、蚝油 10 克、盐 3 克、黑胡椒粉 3 克、蜂蜜 10 克、姜 3 片、葱 3 段。
步骤:
1、将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。
2、把鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、姜、葱,搅拌均匀,腌制 2 小时以上。
3、将腌制好的鸡翅放入微波炉中,高火加热 5 分钟。
4、取出鸡翅,翻面,刷上一层蜂蜜,继续高火加热 3 分钟。
5、再次取出鸡翅,翻面,再刷一层蜂蜜,高火加热 2 分钟,直到鸡翅表面金黄酥脆即可。
二、微波炉烤红薯
所需材料:红薯 2 个。
步骤:
1、选择大小适中、表皮光滑的红薯。
2、将红薯洗净,不用擦干水分。
3、把红薯放入微波炉中,高火加热 5 分钟。
4、取出红薯,翻面,继续高火加热 5 分钟。
5、重复步骤 4,直到红薯用手捏感觉变软即可。
三、微波炉蒸蛋
所需材料:鸡蛋 2 个、温水 150 毫升、盐 2 克、生抽 5 毫升、香油 3 毫升、葱花适量。
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。
2、慢慢加入温水,边加边搅拌,直到蛋液和温水完全融合。
3、用滤网过滤蛋液,去除气泡和杂质。
4、将过滤后的蛋液倒入微波专用容器中,盖上盖子或保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
5、放入微波炉中,中火加热 3 分钟。
6、取出蒸蛋,淋上生抽和香油,撒上葱花即可。
四、微波炉烤茄子
所需材料:茄子 1 个、蒜 5 瓣、生抽 10 毫升、蚝油 5 毫升、盐 2 克、白糖 3 克、孜然粉 5 克、辣椒粉 3 克、葱花适量。
步骤:
1、将茄子洗净,整个放入微波炉中,高火加热 5 分钟。
2、取出茄子,用刀从中间划开,但不要切断。
3、把蒜切末,放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、白糖、孜然粉、辣椒粉,搅拌均匀,制成调料。
4、将调料均匀地涂抹在茄子上。
5、把茄子放入微波炉中,高火加热 3 分钟。
6、取出茄子,撒上葱花即可。
五、微波炉爆米花
所需材料:爆米花专用玉米粒 50 克、黄油 10 克、白糖 10 克。
步骤:
1、将爆米花专用玉米粒放入微波专用容器中。
2、加入黄油和白糖,搅拌均匀。
3、把容器放入微波炉中,高火加热 2 分钟左右,直到听到爆米花连续爆开的声音逐渐减少。
4、取出容器,摇晃均匀,让爆米花散热,即可享用。
就是一些简单的微波炉菜谱大全做法,希望能为你的烹饪生活增添乐趣和美味!利用微波炉的便捷和高效,你可以轻松制作出各种美味佳肴,记得根据自己的口味和喜好调整调料的用量,享受烹饪的过程吧!