火腿炒炒菜大全——美味盛宴轻松打造（火腿炒炒菜大全带图解），火腿炒炒菜大全，美味盛宴轻松呈现

火腿，那独特的咸香滋味，为无数菜肴增添了别样风情，当火腿与各种食材相互搭配进行炒制时，更是能碰撞出丰富多样的美味，就为大家带来火腿炒炒菜大全，让你轻松掌握一道道诱人的火腿炒菜。

一、火腿炒青椒

食材准备：火腿适量、青椒适量、蒜片、姜片、生抽、盐、食用油。

步骤：

1、将火腿切成薄片或丝备用。

2、青椒洗净去籽，切成小块。

3、锅中倒入适量食用油，烧至七成热，放入蒜片、姜片爆香。

4、加入火腿片（丝）煸炒出香味。

5、倒入青椒块继续翻炒，直至青椒断生。

6、加入适量生抽调味，根据个人口味撒入少许盐，翻炒均匀即可出锅。

二、火腿炒鸡蛋

食材准备：火腿适量、鸡蛋、葱花、盐、料酒、食用油。

步骤：

1、火腿切成小丁备用。

2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒，搅拌均匀。

3、锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒至成型盛出。

4、锅中再加入少许油，放入火腿丁煸炒几下。

5、倒入炒好的鸡蛋，与火腿丁一起翻炒均匀。

6、撒上葱花点缀即可。

三、火腿炒芹菜

食材准备：火腿、芹菜、胡萝卜、蒜、盐、鸡精、食用油。

步骤：

1、火腿切片，芹菜切段，胡萝卜切丝，蒜切末。

2、锅中放油烧热，放入蒜末爆香。

3、加入火腿片煸炒至微微变色。

4、放入芹菜段和胡萝卜丝继续翻炒。

5、炒至芹菜变软，加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

四、火腿炒玉米粒

食材准备：火腿、玉米粒、青椒粒、红椒粒、盐、糖、食用油。

步骤：

1、火腿切丁，玉米粒洗净备用。

2、锅中倒油，油热后放入火腿丁煸炒出香味。

3、加入玉米粒翻炒均匀。

4、接着放入青椒粒和红椒粒继续翻炒。

5、加入适量盐和少许糖调味，翻炒至玉米粒熟透即可。

五、火腿炒豆干

食材准备：火腿、豆干、蒜苗、生抽、盐、食用油。

步骤：

1、火腿切片，豆干切条，蒜苗切段。

2、锅中倒油，油热后放入火腿片煸炒。

3、加入豆干条一同翻炒。

4、放入蒜苗段继续炒至蒜苗断生。

5、加入适量生抽和盐调味，翻炒均匀。

六、火腿炒荷兰豆

食材准备：火腿、荷兰豆、蒜、盐、蚝油、食用油。

步骤：

1、火腿切丝，荷兰豆洗净去筋，蒜切片。

2、锅中加